Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Дефицит хлеба Петропавловску не грозит


Полноценная работа «Петропавловского хлебокомбината» будет налажена в течение месяца, но его долю на рынке заполнят другие предприятия

Пожар на «Петропавловском хлебокомбинате» не повлияет на обеспечение населения краевого центра хлебом, заявила врио заместителя председателя правительства региона Марина Суббота.

По словам Марины Суббота, временная приостановка деятельности хлебокомбината не станет причиной снижения поставок хлеба в торговые точки и социальные учреждения края.

«На долю«Петропавловского хлебокомбината» приходится только треть рынка. Представители других предприятий, выпускающих хлеб и хлебобулочные изделия, выразили готовность взять недостающие объемы по производству», — сообщила зампред краевого правительства.

По ее словам, уже сегодня некоторые из них увеличат объемы выпуска хлебобулочных изделий, а с завтрашнего дня полностью возьмут на себя выпуск социального хлеба — «Дарницкого», а также обеспечение поставок хлеба в социальные учреждения.

По предварительным данным, полноценная работа «Петропавловского хлебокомбината» будет налажена в течение месяца. Запасов муки в крае достаточно для бесперебойной работы других хлебобулочных предприятий.

Напомним, пожар на хлебокомбинате возник ночью 8 июня. Выгорело порядка 300 квадратных метров крыши, некоторые производственные мощности были закопчены, часть оборудования и запасов муки залиты водой во время тушения огня.

Хлебокомбинат распространяет продукцию через собственную розничную сеть «Добрыня» («Хлебушек») и другие торговые точки. Основной выпускаемый сорт – хлеб «Камчатский», а также ряд других.

Сегодня на продовольственном рынке ТЦ «Галант Плаза» в 17 часов хлеба и булок не было не только в «Хлебушке», но и в торговых точках других предприятий.

10.06.2015   •   http://www.kamchatka.aif.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации

    Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка