.jpg "Каталог")
Белгородским кондитерам не хватает качественного отечественного сырья
Белгородские предприниматели назвали способы снижения импорта продуктов. Основной сдерживающий фактор - нехватка качественного сырья и дотаций из областного и федерального бюджетов.
Свое мнение о способах увеличения доли белгородской продукции на местных рынках высказали руководители Белгородского молочного комбината Раиса Костомицкая, компании «Колос» Игорь Фатьянов, кондитерской фабрики «Белогорье» Сергей Сиротенко и Белгородского хладокомбината Георгий Бузиашвили.
Они пришли к выводу, что Белгородской области нужно увеличить объем поставок сырья, в том числе от частных подворий, расширять сотрудничество с сетевыми магазинами и более активно привлекать бизнес для производства товаров, необходимых для выпуска конечного продукта.
Как сообщает пресс-служба городской администрации, в 2013 году в Белгородскую область ввезли потребительские товары на сумму более 20 млрд рублей. В их числе - молочная и мясная продукция, безалкогольные напитки, кондитерские изделия и растительное масло, которые производят и на территории региона.
14.04.2014 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
Печенье стало лидером роста среди продуктов в Астраханской области
Самый заметный рост цен среди основных продуктов питания за неделю в Астраханской области продемонстрировало печенье. Его стоимость увеличилась на 4,64%
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий