Алтайский край избежит резкого роста цен на хлеб, запасов зерна достаточно - власти
Резких колебаний цен на муку и хлеб Алтайскому краю удастся избежать, несмотря на растущие цены на зерно, сообщили "Интерфаксу" в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
"По состоянию на 1 ноября на заготовительных и перерабатывающих предприятиях Алтайского края находилось 929,5 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур, в том числе 627,5 тыс. тонн - продовольственной пшеницы. При этом ежемесячная потребность мукомольных предприятий в зерне составляет порядка 120 тыс. тонн, таким образом, в крае сформированы запасы зерна, позволяющие избежать резких колебаний цен на муку и на хлеб", - сказал сотрудник управления.
При этом, по данным управления, несмотря на отсутствие госрегулирования цен на зерно, муку и хлеб, "ценники на хлебобулочные изделия в Алтайском крае остаются одними из самых стабильных за последние пять лет".
12.12.2018 • http://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
Воронежский хлебозавод расширил ассортимент и нарастил мощности
Покупатели в Воронеже и Липецке получили доступ к двум новым видам выпечки – датскому хлебу с вишней и северному с клюквой. Производственную линию для их выпуска открыл воронежский хлебозавод №7
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года



