.jpg "Каталог")
Подмосковье увеличило производство тортов и пирожных на 36%
В Подмосковье растут объемы производства кондитерских изделий.
"Объём производства мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения в августе 2023 года составил 12,1 тысяч тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, этот показатель увеличился на 36%", - сообщил курирующий Минсельхозпрод заместитель председателя Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Он добавил, что в августе Подмосковье произвело более 25% от общего объема мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, произведенного в Центральном федеральном округе и 5,9% от общероссийского объема.
Наиболее крупные подмосковные производители: ООО "Рузский хлебозавод", ООО "Дол-Хлеб", ООО "Раменский кондитерский комбинат", ООО "КОНДИТЕРСКИЙ ДОМ", ООО "ПАРИТЕТ ИНВЕСТ", АО "Егорьевский Хлебокомбинат", ООО "Первый шоколатье".
25.10.2023 • https://www.advis.ru
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
Череповецкий «Русский бисквит» стал лидером в регионе по экспорту сладостей
В список лучших поставщиков также вошла шекснинская фабрика «АтАг»
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.