Петербург превращается в столицу пряников
Петербург обогнал Москву и стал вторым регионом в России по производству кондитерских изделий. Абсолютным лидером пока что остается Московская область. Несмотря на рост цен, сладкое с прилавков расходится быстро.
По данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), в январе – сентябре нынешнего года больше всего сладостей в стране было произведено в Московской области – 267 тыс. т. Хотя это почти на 2% меньше января – сентября прошлого года, регион пока что с существенным отрывом опережает Петербург, где за 9 месяцев было произведено около 191 тыс. т кондитерских изделий. Северная столица нарастила выпуск на 9%, оставив Москву на третьей строчке (с более 157 тыс. т), где, как и в Московской области, наблюдается падение объемов производства. Таким образом, Петербург стал самым крупным в стране городом – производителем кондитерских изделий. Вторую строчку городу удалось занять за счет роста производства мучных кондитерских изделий длительного хранения, таких как печенье, вафли, пряники и т. д. (132 тыс. т, рост почти 11%).
16.11.2016 • http://www.spbdnevnik.ru
Cмотрите также
-
За что иностранцы ценят столичные сладости
Одна из наиболее востребованных отраслей столичного экспорта — производство кондитерских изделий
-
Белгородский хлебозавод "Колос" в 2023г уменьшил чистую прибыль на 18,6% при росте выручки на 8%
ОАО "Колос" в 2023 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ на 18,6% по сравнению с 2022 годом - до 153 млн рублей, говорится в отчете компании
-
Новые эксклюзивные продукты «Мармеладной сказки» покорили посетителей «Продэкспо»
По-настоящему ярко и плодотворно прошла 31-й международная выставка «Продэкспо-2024» для компании «Мармеладной сказки»