28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
23.03.2022 Каталог продукции кондитерской компании PEKKERSКомпания PEKKERS представляет электронную версию каталога своей продукции. Объем каталога - 22 страницы. Количество SKU в каталоге - 19 |
23.03.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – крупнейшая бизнес выставка и конференция для индустрии кофе, чая и шоколадаВ девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов |
23.03.2022 Пряники с карамелью и арахисом: тульская кондитерская фабрика разрабатывает альтернативу импортным сладостямЭкспериментировать со вкусами тульские кондитеры начали еще задолго до обострения ситуации с санкциями от иностранных государств, но сейчас, как никогда, почувствовали необходимость в разработке чего-то нового |
23.03.2022 Кондитерская фабрика «Ленинградская» открылась в ВолосовоГлава региона отметил, что у открытой сегодня кондитерской фабрики с символичным названием «Ленинградская» хорошее будущее, поскольку потенциальный рынок сбыта – Ленинградская область и Санкт-Петербург |
23.03.2022 Россияне вернулись к традиционной выпечке и пшеничной мукеПотребители набаловались с альтернативными видами муки - продажи ее в прошлом году падали. И без того огромная доля традиционной пшеничной муки выросла. Это следует из данных компании NielsrnIQ |
23.03.2022 Международный симпозиум кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY в Минске пройдет 25-26 мая 2022 года25-26 мая 2022 года в Минске пройдет самое масштабное в Беларуси событие в кондитерской отрасли – ежегодный Международный симпозиум кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY |
23.03.2022 Сергей Акульчев по-прежнему работает с США. От челнинских макарун отказалась только ПрибалтикаСырье, необходимое кондитерской фабрике Сергея Акульчева, подорожало на 40%, однако торговля с другими странами, включая США, продолжается |
23.03.2022 Производитель городецких пряников получил сахар и возобновил работуКомпания по производству городецких пряников «Артель СуворовыхЪ» получила сахар для производства и возобновила работу |
23.03.2022 Хлеб могут разрешить продавать без упаковкиДепутаты Госдумы просят Минсельхоз временно разрешить хлебопекам продавать свою продукцию без упаковки - чтобы сгладить рост себестоимости производства и стабилизировать цены на конечную продукцию |
23.03.2022 Унечский хлебокомбинат выпускает более 120 видов мучных кондитерских изделийСегодня на полках магазинов такое разнообразие хлебобулочных и кондитерских изделий, что трудно отказаться от привлекательного бисквитного пирожного или сахарного пончика |
23.03.2022 Липецкий «Лимак» может в два раза увеличить инвестиции в производство хлеба под Воронежем, до 2,3 млрд рублейЛипецкая компания «Лимак» намерена существенно изменить параметры проекта, реализуемого в промпарке «Масловский» под Воронежем |
23.03.2022 Хлебозавод на Ставрополье выпекает обогащённые микроэлементами булочкиХлебозавод «Андреевский хлеб» в хуторе Андреевском Советского округа Ставрополья ежесуточно выпекает свыше 5,3 тысячи хлебобулочных изделий |
23.03.2022 Продукция тверского хлебзавода ЗАО «Хлеб» признана лучшей на международном уровнеКоллектив предприятия вновь прославил Тверскую область на мировой арене высоким качеством своей продукции |
23.03.2022 «РИАТ» будет выпускать больше хлебаПредприятие "Свежий хлеб", выпускающее продукцию под торговой маркой "РИАТ", будет печь почти в два раза больше хлеба |
23.03.2022 Хлебозавод №3 в Рязани готовит план модернизацииМуниципальный хлебозавод №3 в Рязани готовит план модернизации цехов |
23.03.2022 Зерно в цене: как изменится стоимость хлебаЦены на некоторые виды зерна на внутреннем российском рынке выросли более, чем на тысячу рублей. Бывший замминистра сельского хозяйства РФ Леонид Холод объяснил, как это отразится на росте цен на хлеб |
23.03.2022 Рынок глубокой переработки зерна: итоги-2021 и будущее отраслиОтрасль нарастила мощности, увеличила экспорт продукции, а также продвинулась в импортозамещении |
16.03.2022 Все новинки ассортиментного портфеля КФ «БИСКОТТИ»Все новинки выпускаются под ТМ «SANTA BAKERY» в красочно оформленных коробочках, которые идеально подходят для подарка и для ежедневного потребления |
16.03.2022 Новинки от Кондитерской фабрики «Хлебный Спас»Список новинок ТМ «Хлебный Спас» открывает настоящий хит – Овсяное печенье «СУПЕРЗЛАК с семенами киноа» в линейке «Овсяная коллекция» |
16.03.2022 Хлебцы нового поколения от Baker House!РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ постоянно изучает тенденции и тренды на рынке кондитерских изделий и ЗОЖ-продуктов. 2022 год компания начала с тотального апгрейда линейки «Скандинавских» хлебцев – изменения коснулись рецептуры, упаковки и дизайна |
16.03.2022 Paulig сообщает о покупке компании по производству снековСемейная компания Paulig, международный производитель напитков и продуктов питания, объявляет о приобретении инновационной компании Liven, что будет способствовать развитию бизнеса Paulig в категории снеков и товаров техасско-мексиканской кухни в странах Европы |
16.03.2022 Новый генеральный директор Barry Callebaut в России и СНГ Патрик Отфанн: «Моя главная задача – способствование амбициозному росту»Патрик Отфанн имеет многолетний опыт работы Barry Callebaut, который поможет реализации амбициозных задач по развитию компании в России и СНГ |
16.03.2022 Российские кондитеры обеспечивают внутренний рынок и экспорт в 91 страну мираЭксперты сейчас анализируют ситуацию в разных отраслях экономики |
16.03.2022 Минсельхоз исключил риск дефицита кондитерских изделий в РФМинсельхоз заявил, что риски дефицита кондитерских изделий в РФ исключены, ведомство допускает изменение ассортимента в условиях роста издержек |
16.03.2022 Производители предупредили о подорожании кондитерских изделий до 30%Ряд производителей объяснил свое требование к ретейлерам повысить цены на кондитерские изделия ростом себестоимости товаров из-за роста курсов валют |
< 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 >