Основной ассортимент брянских производителей сладостей — печенье
В январе – октябре 2024 года произведено более 19,2 тысяч тонн кондитерских изделий. Это на 9% больше, чем годом ранее.
Основная часть изготовленных сладостей – это печенье, пряники и вафли. На их долю приходится 93% от общего объема произведенных изделий. 6% – изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения.
Сладости пользуются спросом у жителей Брянщины круглый год. Так за 10 месяцев текущего года только крупными и средними организациями продано кондитерских изделий почти на 6,6 млрд рублей.
25.12.2024 • https://bryansknovosti.ru/
Cмотрите также
-
Хруст детства. Как производят кукурузные палочки
Надеваем белые халаты и бахилы, моем руки — санитарные нормы здесь строгие. И отправляемся смотреть, как из кукурузной крупы получается знакомое с детства лакомство
-
Проект строительства цеха «Аютинского хлеба» в Шахтах прошел экспертизу
Проект строительства нового здания цеха по производству хлебобулочной продукции в Шахтах Ростовской области получил положительное заключение негосударственной экспертизы
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»



