Опубликовано расписание деловой программы Modern Bakery Moscow 2022
До крупнейшей отраслевой выставки хлебопекарной и кондитерской отрасли Modern Bakery Moscow осталось две недели!
Опубликовано расписание деловой программы 14–17 июня 2022:
- Экспозиция производителей оборудования, упаковки и ингредиентов;
- Паблик-ток «Бизнес говорит»: Пекарни и кондитерские;
- Конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети»;
- Бизнес-форум Конфекс. Кондитерская экспертиза;
- Обучающие программы для специалистов;
- Практические мастер-классы и многое другие.
Весь рынок находится в поиске новых бизнес–стратегий, поставщиков оборудования, ингредиентов; остро стоят вопросы ассортимента и сокращения затрат, логистики, упаковки. Отраслевые эксперты, представители производств, специалисты, производители хлебопекарной и кондитерской отрасли, а также отраслевые союзы обсудят все самые острые вопросы 14–17 июня 2022
Антикризисная встреча специалистов
В период турбулентности самое важное для бизнеса — это понимание какие компании остались на рынке, какие новые игроки появились и какие решения вопросов логистики, импортозамещения, упаковки, маркировки существуют уже сейчас.
Modern Bakery Moscow — зеркало отрасли. На выставке присутствует все отраслевое сообщество: Begarat, Bongard, Bühler, Debag, Gocmen, Kadzama, Kumkaya, Lesaffre, Memak, Multivac, Nefamak, Polair, Polo AG, Rondo, SIGNAL-PACK, SMEG, Sveba Dahlen, Tomer, Unox, Ygmak,Берта, Восход, КБНС, Русская Трапеза, Технопул-Р и многие другие компании соберутся на одной площадке.
Получить новые деловые контакты, посмотреть какие игроки сейчас на рынке, узнать об антикризисных стратегиях, найти инсайты и многое другое можно 14–17 июня на Modern Bakery Moscow 2022.
01.06.2022 • https://sfera.fm
Cмотрите также
-
«Всех все равно не спасти»: зачем хлебный лидер вливает 10 миллиардов в Воронеж
Интервью «Абирега» с гендиректором холдинга «Коломенский» Дмитрием Козловым
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
В Чувашии выделили пять миллионов рублей на создание пекарен со свежим хлебом в селах
В селах и малых городах Чувашии планируют наладить постоянное производство свежей выпечки за счет государственной поддержки



