Нижегородский Роспотребнадзор исследовал около 650 проб хлебобулочных изделий
Проверка продолжалась полгода
В Нижнем Новгороде за последние полгода исследовано около 650 проб хлебобулочных изделий. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.
За последние полгода в нашем регионе проверено 62 объекта, производящие хлебобулочные изделия. Стоит оговориться, что за шесть месяцев 2016 года был проверен только 51 объект.
Продукцию исследовали на наличие плесени, патогенных микроорганизмов и дрожжей. В ходе осмотра специалисты сделали вывод, что все изделия соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Однако некоторые мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия были забракованы. Но это лишь потому, что на них отсутствовала товарная маркировка.
09.08.2017 • http://progorodnn.ru
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Рассылка от кондитерской фабрики "Нева" от 11.09.26 года
-
Хруст детства. Как производят кукурузные палочки
Надеваем белые халаты и бахилы, моем руки — санитарные нормы здесь строгие. И отправляемся смотреть, как из кукурузной крупы получается знакомое с детства лакомство
-
Новинка от компании «Арабелла»: Твароген ванильный – когда результат не зависит от настроения творога
Компания "Арабелла" представляет сухую смесь для приготовления термостабильной творожной начинки или крема



