На хлебобулочном комбинате «Черемушки» успешно используют инновационные разработки
В Москве работает более трех тысяч промышленных предприятий, многие из которых используют инновационные разработки. Об этом сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
Ярким примером подобной организации является хлебобулочный комбинат «Черемушки», на котором успешно применяется роботизированная система при производстве. Ватрушки здесь печет робот, который самостоятельно придает форму тесту и кладет в него творожную начинку.
«В минуту он производит 18 ватрушек — это 1080 штук в час. Робота собрали на одном из московских предприятий», — доложил Владимир Ефимов.
05.10.2022 • https://cheremushkimedia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №553 от 11.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.08.2026 года
-
Рентабельность в хлебопекарной отрасли снизилась до 2,9%
Рост тарифов на перевозки и удорожание рабочей силы сделали невозможными инвестиции
-
РФ за 7 месяцев увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 12% до $1,1 млрд
РФ за семь месяцев этого года экспортировала кондитерских изделий на $1,1 млрд, что на 12% больше, чем годом ранее, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов



