.jpg "Каталог")
Миниатюрная печь для хлеба из чугуна
Два чикагских дизайнера Тэд и Шэрон Бердетт, представляющих компанию Strand Design, разработали миниатюрную чугунную печь для выпечки хлеба. Печь под названием Fourneau устраняет основные проблемы, связанные с выпечкой в печи, в частности, поднимание тяжелого горшка после того, как печь была нагрета до 500 градусов. Fourneau выглядит как миниатюрная печь, которая помещается внутрь обычной духовки. Закрыв печь предлагающейся к ней чугунной крышкой, можно получить такое же сохранение и распределение тепла, как при использовании настоящей чугунной печки. Печь вмещает в себя хлеб различных форм и размеров, позволяя готовить булочки, багеты и даже пиццу. Разработчики опубликовали свой проект на сайте Kickstarter и уже собрали в 1,5 раза больше запланированной суммы.
13.05.2015 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года