.jpg "Каталог")
Поделиться с друзьями:
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Сухой яичный белок пенообразующий ферментированный. «ЭФКО»
Сухой яичный белок снимает главные производственные ограничения свежего: короткий срок хранения, отделение от желтка, микробиологические риски и потребность в холодном складе. Редакция приобрела ингредиент без уведомления поставщика и проверила его в двух базовых для кондитера задачах — взбивании для меренги и заваривании горячим сиропом для суфле.
-
Печенье в России подорожало на 7,6% за год — до 326,97 рубля за килограмм
По данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» на 19 октября 2026 года, средняя розничная цена килограмма печенья в России составила 326,97 рубля
-
Роскачество и "Жизнь без глютена" объединились для развития рынка безглютеновой продукции
Роскачество и Национальная ассоциация «Жизнь без глютена» заключили соглашение о долгосрочном сотрудничестве в сфере развития рынка безглютеновой продукции в России