.jpg "Каталог")
Во всем мире резко подорожал сахар
Во всем мире резко выросла стоимость сахара из-за снижения производства в Таиланде и Индии. Об этом свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Индекс мировых цен на сахар в сентябре по сравнению с августом вырос на 9,8%, достигнув максимума с ноября 2010 года. Такая динамика обусловлена ростом обеспокоенности в связи с сокращением предложения на мировых рынках в предстоящем сезоне.
«Предварительные прогнозы указывают на снижение производства в Таиланде и Индии, странах – ведущих производителях сахара, что связано с последствиями прихода Эль-Ниньо. Сдерживающим фактором, воспрепятствовавшим более значительному росту мировых цен на сахар в этом месяце, стала успешная уборочная кампания, проводимая в Бразилии на фоне благоприятных погодных условий», – говорится на сайте ФАО.
В целом мировые цены на продовольствие в сентябре практически не изменились: значительный рост котировок сахара и кукурузы был компенсирован снижением котировок растительных масел, молочной продукции и мяса.
11.10.2023 • https://newdaynews.ru
Cмотрите также
-
Локальные традиции и ностальгия вдохновляют на создание новых кондитерских новинок
Российские производители кондитерских изделий активно используют ностальгические мотивы и региональные традиции, создавая современные интерпретации знакомых десертов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
Oreo и KFC создали печенье со вкусом курицы в рамках новой коллаборации
Бренды Oreo и KFC объявили о новой коллаборации и выпуске лимитированной серии печенья со вкусом жареной курицы