.jpg "Каталог")
В августе в России было выпечено 571 тыс. т хлеба
В прошлом месяце в России было произведено 571,4 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 2% меньше, чем в июле и на 1% меньше, чем в августе 2014г. Об этом сообщает Росстат.
Объемы выпечки хлеба отстают от прошлогодних в ЦФО (-2%), СЗФО (-2%), СФО (-1%), ЮФО (-4%), ДФО (-3%). Превышение прошлогодних показателей отмечено в СКФО (+1%), КФО (+2%), УФО (+1%). В ПФО производство хлеба осталось на уровне прошлого года.
В Москве, крупнейшем региональном производителе хлеба в РФ, было выпечено 34,2 тыс. т (-5%).
Подробно по областям данные о производстве хлеба и хлебобулочных изделий см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».
23.09.2015 • http://www.zol.ru
Cмотрите также
-
Топ-5 причин выбрать продукцию КФ “Хлебный Спас”
Современная динамика рынка кондитерских изделий в России диктует производителям свои законы. Важно не только выпускать качественную продукцию, но и не забывать об актуальных трендах и особенностях структуры продаж
-
Не могу остановиться: зависимость от ультрапереработанной еды назвали смертельно опасной
Взрослые оказались клинически зависимы от чипсов, пиццы и печенья
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года