Производство кондитерских изделий в России в I полугодии 2016 года выросло на 3,2% - до 1,63 млн тонн
Производство кондитерских изделий в РФ в I полугодии 2016 г. выросло по сравнению с аналогичным показателем годичной давности более чем на 3% - до 1,63 млн тонн. Об этом сообщила пресс-служба Центра исследований кондитерского рынка.
«Выпуск кондитерских изделий за январь-июнь 2016 г. в России составил 1,63 млн тонн, что на 3,2% больше аналогичного показателя за январь-июнь 2015 г.», - говорится в сообщении.
Уточняется, что наиболее высокими темпами в указанный период росло производство различного печенья, вафель, кексов, рулетов и прочих мучных кондитерских изделий длительных сроков хранения - их было произведено 679,9 тыс. тонн, что на 4,4% выше аналогичного показателя годом ранее. Шоколадных и сахаристых кондитерских изделий было выпущено 765,5 тыс. тонн, что на 2,4% больше, чем было произведено за I полугодие 2016 г. В свою очередь сегмент тортов, пирожных и прочих мучных кондитерских изделий недлительных сроков хранения показал в январе-июне 2016 г. снижение объемов производства на 0,5% - до 171,5 тыс. тонн.
Наиболее крупными производителями кондитерских изделий в РФ являются Москва, Московская, Владимирская, Воронежская и Белгородская области - на Центральный федеральный округ приходится 37% от всей выпущенной кондитерской продукции в стране. Вторым по производству кондитерских изделий стал Приволжский федеральный округ, в котором наибольшие объемы приходятся на Пензенскую, Самарскую, Ульяновскую области и Татарстан - 20,2% от всей выпущенной кондитерской продукции в России. Третьим в этом ряду является Северо-Западный федеральный округ (12,2% от выпуска кондитерской продукции в РФ), в котором ведущее место занимают Санкт-Петербург и Калининградская область.
17.08.2016 • http://www.mskagency.ru
Cмотрите также
-
Алексей Малахов
«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов
-
Дмитрий Миляев предложил создать авторский рецепт тульского пряника со вкусом семейного счастья
Губернатор провел встречу с победителями Национальной предпринимательской премии «Бизнес-Успех»
-
Топ-5 причин выбрать продукцию КФ “Хлебный Спас”
Современная динамика рынка кондитерских изделий в России диктует производителям свои законы. Важно не только выпускать качественную продукцию, но и не забывать об актуальных трендах и особенностях структуры продаж



