Производство хлеба сократилось во всех округах, кроме Крымского
В прошлом месяце производство хлеба и хлебобулочных изделий в РФ снизилось до 564,9 тыс. т, что на 4,0% меньше, чем мае 2015г. Производство хлеба отстает от прошлогодних показателей третий месяц подряд. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.
С начала года в России было выпечено 2,7 млн. т хлеба, что на 2,3% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. Производство хлеба по сравнению с прошлым годом уменьшилось во всех федеральных округах, кроме КФО: ЦФО (-1,2%), СЗФО (-0,6%), ЮФО (-6,8%), СКФО (-0,3%), ПФО (-1,6%), УФО (-2,6%), СФО (-4,3%), ДФО (-4,6%). В Крыму объем выпечки хлеба вырос на 11,2%.
22.06.2016 • http://www.zol.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №539 от 28.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.04.2026 года
-
На господдержку хлебопекарной отрасли Севастополя направят 36 миллионов рублей
В 2026 году на меры государственной поддержки хлебопекарной промышленности Севастополя выделено 36 млн рублей
-
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендов
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава.



