Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Импортная экзотика исчезнет с полок российских супермаркетов


В первую очередь не станет кондитерских изделий экономкласса, дешевых импортных напитков, соусов и нишевой экзотики

В ближайшее время с российских прилавков исчезнут многие виды сладостей, дешевые газированные напитки и некоторые деликатесы, сообщил в беседе с "ФедералПресс" Сергей Маликов, специалист в области пищевой промышленности. По его мнению, это связано с усилением контроля за составом продуктов, повышением расходов на логистику и усложнением административных процедур.

 

«Сначала исчезнут бюджетные кондитерские изделия, дешевые импортные напитки и соусы. Производители не готовы пересматривать рецептуры, чтобы соответствовать новым российским нормам по содержанию сахара и трансжиров», — отметил он.

 

Затем последует сокращение ассортимента нишевых продуктов, таких как редкие виды чипсов и малоизвестные бренды. Небольшим зарубежным фабрикам будет сложно адаптироваться к российским стандартам из-за увеличения логистических затрат, а ретейлерам станет невыгодно хранить товары с низким спросом на складах, добавил Маликов.

 

 «Также сократятся поставки премиальных европейских вин, мясных деликатесов и сыров. Это связано с падением спроса, вызванным ростом валютных курсов и усложнением автомобильных перевозок. Торговые сети откажутся от импортных сухих завтраков из-за значительных бюрократических затрат на маркировку через систему "Зерно", которые превысят выгоду от их продажи», — заключил специалист.

 

24.06.2026   •   https://www.amic.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка