Хлеб в России за год подорожал на 5,2%
Цены на хлебобулочные изделия и хлеб за год повысились на 5,2%, следует из данных Росстата. В августе по сравнению с июлем цены выросли на 0,5%. Лидером по росту цен стали крупа и бобовые, за год они подорожали на 24,5%.
В августе картофель подешевел на 19,6%, помидоры — на 15,6%, лук — на 14,9%, %, огурцы — на 9,7%, капуста белокочанная — на 9,2%, морковь — на 9,1%. Подешевело пшено — на 1,5%, яйца куриные — на 1%, молоко стерилизованное — на 0,6%, мясо кур и крупа гречневая — на 0,2%.
Рост цен зафиксирован на сахар-песок — на 2,8%. Росли цены на свинину — на 1,4% и на баранину — на 1,0%, икру лососевых рыб отечественную — на 0,8%.
Ранее Высшая школа экономики сообщила о рекордном за 10 лет падении покупательной способности россиян. «Во втором квартале 2020 года по 12 из 24 основных продуктов питания был достигнут минимум покупательной способности среднедушевых денежных доходов населения за период с 2011 по 2020 год. Среди этих продуктов: белый и ржаной хлеб, говядина, рыба, молоко, масло сливочное, чай черный»,— говорится в исследовании.
Напомним, инфляция в России в период с 25 по 31 августа осталась нулевой, как и в предыдущие две недели. В начале августа впервые в 2020 году была зафиксирована дефляция. С начала августа потребительские цены снизились на 0,1%, а с начала года — выросли на 2,9%.
09.09.2020 • https://www.kommersant.ru
Cмотрите также
-
Обязательная маркировка тортов и пирожных началась в России
Обязательная маркировка кондитерских изделий вступает в силу с 1 мая 2026 года – под новые требования попадают торты, пирожные, рулеты, круассаны, а также хлебобулочные изделия с подслащивающими добавками со сроком годности свыше 30 суток в потребительской упаковке
-
Лепёшки и тортильи становятся универсальной основой питания для молодёжи
Тортильи и лепёшки превращаются в универсальную основу повседневного рациона, особенно среди молодых потребителей, стимулируя кулинарные эксперименты и расширяя сценарии использования за пределы традиционных обедов
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.



