«Лучше бублик яранский чем бейгл американский». Продукция нашего райпо понравилась дегустаторам
Начнем с того, что в стране сегодня разработана стратегия развития на срок до 2030 года, в рамках которой большое внимание уделено развитию элементов кластерной политики в экономике.
Кластер – если сказать о нём просто – это объединение производственных компаний, географически соседствующих друг с другом по принципу народной мудрости – отдельный прутик кто хочешь сломает, а пучок прутиков – замаешься ломать.
Теперь второе – в нашем вятском регионе кластерная стратегия также начинает свою работу. И в одном из направлений этой интеграции производств принимает участие яранский производитель продуктов — ООО «Кондитер» — заметное «дочернее предприятие» Яранского райпо, созданное на базе бывшего райпотребсоюзовского хлебокомбината.
ООО «Кондитер» занимается производством кондитерских, сухарных, бараночных, хлебобулочных изделий, соломки сладкой и обжаренных семян подсолнечника, мармелада, зефира и щербета. Вся продукция представлена в широком ассортименте в его фирменных магазинах по всему городу Яранску.
Сегодня в рамках развития совместного проекта кластера "Интеграционные связи" в Арбажском магазине "Раздолье" состоялась расширенная дегустация продукции ООО "Кондитер" г. Яранск и маринадов, и солений оричевских потребсоюзовских производственников. Яранские же «Кондитеры» представили дегустаторам яранские пряники, пастилу, зефир, овсяное печенье, сушки-нолики, розовую баранку и другие кулинарно-кондитерские вкусности, к которым яранич, впрочем, уже настолько привык, что не замечает порой их необычайности, и может вспомнить обо всем этом наборе вкусняшек от производственников райпо только тогда, когда их (не дай бог) потеряет.
А вот в Арбаже дегустаторы поставили нашей сушке и розовой баранке высочайшую оценку — они просто раскупили всё – проголосовав за вкусность своими рублями. Ради справедливости надо дополнить, что такое же полное внимание участники дегустации уделили и оричевской маринованной капустке. В общем интеграция производств получилась. Были созданы договорённости между предприятиями о взаимных поставках продукции.
16.11.2022 • http://yaransk.net
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №441 от 09.04.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.04.2024 года
-
Трудиться над качеством хлеба
Состоялось заседание комитета по промышленному развитию Ассоциации гильдии пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой», в работе которого принял участие заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства Сергей Горбань
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №438 от 19.03.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.03.2024 года