.jpg "Каталог")
Корейский многослойный хлеб стал трендом в Дубае
Корейский многослойный хлеб сделан из множества слоев тонкого теста, каждый ломтик выглядит как отдельный листок бумаги, сложенный в одну стопку.
В японской пекарне Yamanote Atelier начали выпекать свежий корейский хлеб, немного похожий на запеченную гармошку, который стал самой популярной выпечкой в Дубае. Его подают с тремя соусами на выбор: медовым маслом, шоколадным соусом и клубничным джемом.
Процесс изготовления этого вида хлеба не похож на изготовление обычной буханки, так как требует большей точности и аккуратности, он выпекается из тонких слоев хлеба, тщательно сложенных друг на друга. Стоимость одной буханки корейского хлеба 29 дирхамов (680 рублей), соусы предлагаются за дополнительную плату, 12 дирхамов (281 руб.) за каждый.
07.08.2024 • https://crispy.news/
Cмотрите также
-
«Пироговый рай» пройдёт в Усть-Камчатске в юбилей посёлка
В Усть-Камчатске готовятся к семейному фестивалю кондитерских изделий «Пироговый рай»
-
Проект строительства цеха «Аютинского хлеба» в Шахтах прошел экспертизу
Проект строительства нового здания цеха по производству хлебобулочной продукции в Шахтах Ростовской области получил положительное заключение негосударственной экспертизы
-
Чизкейк с повышенным содержанием белка разработали во ВВГУ
Ученые Владивостокского государственного университета создали новый, а главное — полезный вариант классического десерта: чизкейк с морским акцентом