.jpg "Каталог")
Кондитерская отрасль в первом квартале в Липецкой области выросла на 3%
Кондитерская отрасль Липецкой области демонстрирует уверенный рост: по итогам первого квартала 2026 года производство мучных кондитерских изделий, включая торты и пирожные недлительного хранения, составило 396,6 тонн — на 3% выше показателей аналогичного периода прошлого года.
Липецкстат сообщает, что наиболее заметный прогресс отмечен в сегменте пирожных: их выпуск увеличился на 30%, что позволяет говорить о высоком спросе среди жителей региона. Производство других видов сладостей — печенья, имбирных пряников, тортов и пирожных длительного хранения — выросло на 3%, до 254,9 тонн.
В частности, выпуск печенья и имбирных пряников увеличился на 5%. Липецкие кондитеры продолжают радовать жителей региона вкусными новинками и классическими рецептами.
13.05.2026 • https://newslipetsk.ru
Cмотрите также
-
В NTech рассказали о спаде тренда на протеиновую продукцию в России
В частности, продажи высокобелкового печенья упали на 22%, сообщил директор по аналитике исследовательской компании Леонид Ардалионов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №562 от 20.10.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.10.2026 года
-
Возвращение к истокам: ремесленный хлеб и русские традиции
Сегодня хлебопечение перестаёт быть просто конвейерным производством