.jpg "Каталог")
К 300-летию открытия Кузбасса пекари начали производство угольных пряников
Новинку освоили в Елыкаевской пекарне Кемеровского района. Наряду с основными ингредиентами в них добавляется готовый активированный уголь, специально предназначенный для использования в кулинарии.
Угольные пряники ничем принципиально не отличаются от привычных сладостей, сохраняют все питательные вещества, но выглядят при этом очень необычно.
На продажу хлебопёки делают юбилейные пряники с яблочным повидлом, на заказ — пряники с кедровым орехом и мёдом, рассказали в пресс-службе Кемеровского района.
Пока основными покупателями новых угольных пряников являются жители Кемеровского района.
02.10.2019 • https://gazeta.a42.ru
Cмотрите также
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №553 от 11.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.08.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №559 от 29.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.09.2026 года