.jpg "Каталог")
К 1000-летию Курска создадут коллекционный пряник на базе кооперативного производства
В Курске началась работа над созданием нового гастрономического символа региона к 1000-летию города.
Проект обсудили на базе пряничного цеха потребительского общества «Коопзаготпромторг», где планируется выпуск «Курского коллекционного пряника».
Идея заключается в создании единого узнаваемого продукта, который станет частью гастрономической карты Соловьиного края и будет представлять Курск на федеральном уровне. Пряник задуман не просто как кондитерское изделие, а как носитель культурного кода региона.
Рецептуру изделия кооператоры планируют разработать совместно с Курским государственным университетом. Особое внимание уделят дизайну: на прянике предполагается изображение одного из соборов Курска. Эскиз планируют представить на согласование Митрополиту Курскому и Рыльскому Герману. Форму для выпечки закажут у тульских мастеров, а само производство будет вестись в Курске.
Проект реализуется при поддержке региональных властей и призван подчеркнуть роль потребительской кооперации в экономике и культурной жизни области, а также стать одним из символов Курска к его юбилею.
04.02.2026 • https://kursktv.ru/
Cмотрите также
-
Предприятие «Мистер Злак» из Подольска вошло в реестр органики
Предприятие «Мистер Злак» из Подольска прошло проверку Роскачества и вошло в государственный реестр сертифицированных производителей органической продукции
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки