Исследование: В России подешевели сладости
Это касается ограниченного числа категорий и в отдельных регионах
В России в ноябре 2016 года подешевели некоторые виды кондитерской продукции. Об этом во вторник сообщил Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
Снижение цен коснулось ограниченного числа категорий кондитерских изделий в отдельных регионах России. Так, в Северо-Кавказском федеральном округе в ноябре 2016 года торты подешевели на 2,4% по сравнению с ноябрем 2015 года. В Уральском федеральном округе за это время на 0,5% подешевели пряники.
В целом динамика роста цен на кондитерскую продукцию снизилась и приблизилась к показателям продовольственной инфляции. За прошедший год рост сократился с почти 25% до 7,4% в ноябре 2016 года, отмечает ЦИКР.
Сильнее всего в ноябре подорожали шоколад (11,5%) и карамель (9,1%). Наименьшая динамика роста цен – у натуральных шоколадных конфет (3,9%) и тортов (4,8%).
Отметим, в ноябре годовая инфляция в России составила 5,0%. В месячном выражении показатель составил 0,4%. Сильнее всего подорожали яйца (3,9%), и плодоовощная продукция (2,5%). В то же время сахар подешевел на 2,8%.
21.12.2016 • http://abnews.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года
-
На Беларусь приходится более четверти российского экспорта мучных кондитерских изделий
Россия за семь месяцев 2026 года поставила в нашу страну кондитерских изделий из муки на сумму более $103 млн
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



