.jpg "Каталог")
Самый дорогой рождественский пудинг
Шотландский кондитер Мэт Ворвик приготовил к Рождеству пудинг, оцененный в 10 000 фунтов стерлингов – это самый дорогой пудинг в мире. В десерте использованы только дорогие ингредиенты: лучшие сухофрукты и специи, очищенный говяжий жир, коньяк «Remy Martin Louis XIII Black Pearl», кулинарное золото в виде фольги, серебряный спрей. Начинкой пудинга служат кумкваты, которые Мэтт готовил в течение суток. На приготовление 4 порций пудинга кондитер затратил 2 часа, и еще 8 часов они готовились на пару по классической технологии.
16.12.2015 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали