На продовольственной выставке в Японии представили кондитерские изделия и гречку из РФ
В выставке Foodex Japan 2018 принимают участие, в частности, холдинг «Объединенные кондитеры» и компания «Макфа».
Российские кондитерские изделия, гречка и макароны, алкогольные напитки представлены на международной выставке продовольственных товаров Foodex Japan 2018, открывшейся в комплексе "Макухари-мессе" в префектуре Тиба к северо-востоку от Токио. В ней принимают участие компании отрасли из 83 стран и территорий, включая Китай, Францию, Италию, Германию.+
Россия представлена, в частности, холдингом "Объединенные кондитеры", крупнейшим российским экспортером макаронной продукции "Макфа", винодельческой компанией "Фанагория".
Как сообщили ТАСС в оргкомитете выставки, "Макфа" и японский импортер Akira Japan представляют там, в частности, гречневую крупу и готовую к приготовлению гречневую кашу, которая неожиданно стала набирать популярность в Японии.
Ранее здесь использовали эту культуру в основном для изготовления особого вида лапши. Ситуация изменилась после того, как в одной из телепередач рассказали о том, что гречневая каша входит в диету российских балерин. Это вызвало к ней массовый интерес, и теперь, например, в токийских магазинах можно заметить пакеты с российской гречкой. В настоящее время России вышла на третье место в мире по поставкам этой крупы в Японию, уступая только Китаю и США.
14.03.2018 • http://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №536 от 07.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.04.2026 года
-
«Пироговый рай» пройдёт в Усть-Камчатске в юбилей посёлка
В Усть-Камчатске готовятся к семейному фестивалю кондитерских изделий «Пироговый рай»
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



