Миниатюрная печь для хлеба из чугуна
Два чикагских дизайнера Тэд и Шэрон Бердетт, представляющих компанию Strand Design, разработали миниатюрную чугунную печь для выпечки хлеба. Печь под названием Fourneau устраняет основные проблемы, связанные с выпечкой в печи, в частности, поднимание тяжелого горшка после того, как печь была нагрета до 500 градусов. Fourneau выглядит как миниатюрная печь, которая помещается внутрь обычной духовки. Закрыв печь предлагающейся к ней чугунной крышкой, можно получить такое же сохранение и распределение тепла, как при использовании настоящей чугунной печки. Печь вмещает в себя хлеб различных форм и размеров, позволяя готовить булочки, багеты и даже пиццу. Разработчики опубликовали свой проект на сайте Kickstarter и уже собрали в 1,5 раза больше запланированной суммы.
13.05.2015 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №558 от 22.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.09.2026 года
-
Воронежский хлебозавод расширил ассортимент и нарастил мощности
Покупатели в Воронеже и Липецке получили доступ к двум новым видам выпечки – датскому хлебу с вишней и северному с клюквой. Производственную линию для их выпуска открыл воронежский хлебозавод №7



