Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Лекарственное печенье с экстрактом тополя придумали ученые СКО


Биологические активные вещества (прежде всего флавоноиды) тополя бальзамического помогают нормализовать основные показатели крови онкобольных, - передает корреспондент 7152.kz.

Ученые Kozybayev University Владилен Поляков и Дмитрий Мокшин считают огромным потенциал экстракта тополя бальзамического.

- Данный экстракт, - утверждает старший преподаватель кафедры «Химия и ХТ» Дмитрий Мокшин, - обладает антибактериальными, противовоспалительными, гепатопротекторными и ранозаживляющими свойствами. Он может применяться не только в медицине, но и в сельском хозяйстве.

На основе экстракта тополя бальзамического кондитеры выпустили экспериментальную партию лекарственного печенья – пока всего лишь 70 кг.

Свои исследования ученые проводили совместно с областным онкологическим диспансером. Пациенты, проходящие лучевую терапию, принимали печенье, обогащенное флавоноидами и другими полезными веществами, выделенными из почек тополя бальзамического. В итоге их показатели крови, по сравнению с другой контрольной группой пациентов, нормализовались. Гемоглобин и эритроциты увеличились на 7,5%, лейкоциты – на 20%.

 

06.12.2023   •   https://www.7152.kz






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка