Лекарственное печенье с экстрактом тополя придумали ученые СКО
Биологические активные вещества (прежде всего флавоноиды) тополя бальзамического помогают нормализовать основные показатели крови онкобольных, - передает корреспондент 7152.kz.
Ученые Kozybayev University Владилен Поляков и Дмитрий Мокшин считают огромным потенциал экстракта тополя бальзамического.
- Данный экстракт, - утверждает старший преподаватель кафедры «Химия и ХТ» Дмитрий Мокшин, - обладает антибактериальными, противовоспалительными, гепатопротекторными и ранозаживляющими свойствами. Он может применяться не только в медицине, но и в сельском хозяйстве.
На основе экстракта тополя бальзамического кондитеры выпустили экспериментальную партию лекарственного печенья – пока всего лишь 70 кг.
Свои исследования ученые проводили совместно с областным онкологическим диспансером. Пациенты, проходящие лучевую терапию, принимали печенье, обогащенное флавоноидами и другими полезными веществами, выделенными из почек тополя бальзамического. В итоге их показатели крови, по сравнению с другой контрольной группой пациентов, нормализовались. Гемоглобин и эритроциты увеличились на 7,5%, лейкоциты – на 20%.
06.12.2023 • https://www.7152.kz
Cмотрите также
-
Стартовал приём заявок на участие в конкурсе «Новинка года 2026»
Новинка года 2026: Представителей пищевой индустрии приглашают принять участие в конкурсе
-
Кондитерский медведь стал поводом для претензии на миллион рублей
Одна из столичных фабрик узнала, что сеть кафе в Кемерове используют запатентованный товарный знак. Что делать, когда небольшой бизнес сталкивается с продвинутой маркой, выясняла Надежда Силина
-
Благодаря государственной поддержке предприятие Кургана сохраняет традиции русского хлебопечения
Государственная поддержка предприятий в Курганской области оказывается по инициативе губернатора региона Вадима Шумкова в рамках нацпроекта по развитию малого и среднего предпринимательства «Эффективная и конкурентная экономика» и при поддержке партии «Единая Россия»



