Французская кондитерская Fauchon создала эклеры в честь нового аромата Thierry Mugler
Angel Eau Sucrée – новая лимитированная версия знаменитого аромата Angel от Thierry Mugler – вдохновила французскую кондитерскую Fauchon на создание эксклюзивных эклеров Angel Éclair. Пирожные, покрытые белым шоколадом, окрашенным в голубой цвет, усыпаны звездами, напоминающими о форме флакона парфюма. Внутри эклера – крем из миндального пралине и горького шоколада, смешанных с мадагаскарской ванилью, лимоном и карамелью. Кондитерские изделия будут продаваться с 19 мая по 7 июня в магазине Fauchon на парижской площади Мадлен по цене 7 евро за каждый.
Ингредиенты пирожных перекликаются с нотами, вошедшими в композицию Angel Eau Sucrée. В первой стадии раскрытия аромата чувствуются ноты шербета из красных ягод, в сердце композиции – аккорд карамелизованного крема Меренга. Шлейф представлен нотами пачули и ванили. Новый аромат поступит в продажу этим летом.
21.05.2014 • http://www.elle.ru
Cмотрите также
-
В Витебске начали продавать новую «Витьбу» с клубничным вкусом
Кондитерская фабрика «Витьба» начала выпускать в продажу глазированный вафельный батончик с клубничной начинкой. Новинку заметили в Threads
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Игорь Руденя: «Санкт-Петербург – центр пищевой, хлебопекарной промышленности»
Полномочный представитель президента России в Северо-Западном федеральном округе отметил, что Петербург много лет осваивает и создает передовые технологии



