Хлебобулочный производитель из Екатеринбурга выходит на пермский рынок
Компания «СМАК» планирует расширить сеть магазинов в Прикамье. Жители города уже заметили наружную рекламу бренда.
В компании пока не комментируют, в каких местах появятся точки продажи и доставки продукции. На данный момент магазины бренда представлены только в Екатеринбурге.
Помимо традиционного хлеба и батонов, предприятие выпускает мучные кондитерские изделия, сэндвичи, замороженные и охлажденные полуфабрикаты, а также тесто.
Напомним, в мае 2024 года Центральный районный суд Челябинска удовлетворил иск Генпрокуратуры РФ об изъятии активов АО «Макфа», в состав которого входил «СМАК», в собственность государства. С июля 2024 года управление предприятием перешло к структуре «Россельхозбанка».
16.04.2025 • https://zwezda.su/
Cмотрите также
-
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Сухой яичный белок пенообразующий ферментированный. «ЭФКО»
Сухой яичный белок снимает главные производственные ограничения свежего: короткий срок хранения, отделение от желтка, микробиологические риски и потребность в холодном складе. Редакция приобрела ингредиент без уведомления поставщика и проверила его в двух базовых для кондитера задачах — взбивании для меренги и заваривании горячим сиропом для суфле.



