В больницах и школах предложили кормить витаминизированным хлебом
Роспотребнадзор подготовил законопроект, устанавливающий, что в государственных и муниципальных медицинских, образовательных учреждениях при организации питания должны использоваться обогащенные витаминами хлеб и выпечка.
Проект закона размещен на портале нормативных правовых актов. Поправки предлагаются в Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Предлагается прописать в статье «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения», что при организации питания в государственных и муниципальных медицинских, образовательных учреждениях, организациях социального обслуживания должны использоваться обогащенные витаминами и минеральными веществами хлеб и хлебобулочные изделия.
В соответствии с Основами государственной политики России в области здорового питания до 2020 года, доля обогащенных минеральными веществами и витаминами хлебобулочных изделий должна составлять 50% общего объема выпуска хлеба. Сегодня этот показатель не превышает 2%, отмечается в пояснительной записке к законопроекту.
Ранее вице-премьер Алексей Гордеев поручил российским ведомствам совместно с научным сообществом составить список продуктов, которые в первую очередь должны поступать на полки магазинов в обогащенном витаминами и микроэлементами виде.
06.02.2019 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
На публичку за 260 млн выставлены кондитерские активы производителя сухариков Воронцовские
Среди включенных в единый лот объектов — находящиеся в Санкт-Петербурге помещения площадью более 5,2 тыс. кв. м и права аренды на участок
-
Владимирский хлебокомбинат налаживает партнерские связи с Китаем
Сотрудничество в области технологий, поставки сырья и оборудования
-
Поморские козули вошли в реестр нематериального культурного наследия России
Три уникальные особенности коренных народов Кольского Заполярья включили в реестр объектов нематериального культурного наследия России. Среди них – знаменитые поморские козули