В больницах и школах предложили кормить витаминизированным хлебом
Роспотребнадзор подготовил законопроект, устанавливающий, что в государственных и муниципальных медицинских, образовательных учреждениях при организации питания должны использоваться обогащенные витаминами хлеб и выпечка.
Проект закона размещен на портале нормативных правовых актов. Поправки предлагаются в Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Предлагается прописать в статье «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения», что при организации питания в государственных и муниципальных медицинских, образовательных учреждениях, организациях социального обслуживания должны использоваться обогащенные витаминами и минеральными веществами хлеб и хлебобулочные изделия.
В соответствии с Основами государственной политики России в области здорового питания до 2020 года, доля обогащенных минеральными веществами и витаминами хлебобулочных изделий должна составлять 50% общего объема выпуска хлеба. Сегодня этот показатель не превышает 2%, отмечается в пояснительной записке к законопроекту.
Ранее вице-премьер Алексей Гордеев поручил российским ведомствам совместно с научным сообществом составить список продуктов, которые в первую очередь должны поступать на полки магазинов в обогащенном витаминами и микроэлементами виде.
06.02.2019 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
Экспертная оценка. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей
-
В Госдуме призвали защитить россиян от алгоритмов, навязывающих покупку сладостей
Без чипсов и шоколада: в Госдуме предложили разрешить пользователям скрывать вредную еду в доставках
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением



