.jpg "Каталог")
Эксперты Роскачества исследовали хлебные предпочтения россиян
Большинство жителей России старается покупать ржано-пшеничный хлеб, а вот европейский вариант хлеба с добавлением сухофруктов почти никому не нравится.
На сайте Роскачества опубликованы результаты исследований «хлебных» предпочтений россиян, проведённых специалистами этой организации.
Большинство жителей России любят ржано-пшеничный хлеб – этому виду хлеба отдали предпочтение 28 % респондентов. Немного меньшим спросом пользуются хлебобулочные изделия, приготовленные только из ржаной муки – 26 % опрошенных.
Ещё на один процент меньше тех, кто любит хлеб с добавлением орехов и семян – таких набралось 25 %. Всего 6 % покупателей любят пшеничный хлеб, 2 % – с добавлением фруктов и орехов и только 1 % – изделия хлебопёков с добавлением пряностей. Ещё 10 % потребителей проголосовали за какой-то свой вариант хлеба, не попавший в перечисленные выше категории.
03.07.2019 • http://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
На Беларусь приходится более четверти российского экспорта мучных кондитерских изделий
Россия за семь месяцев 2026 года поставила в нашу страну кондитерских изделий из муки на сумму более $103 млн
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности