Дельфийским играм в Саратове посвятили авторский пряник
Участник сборной Саратовской области на XXII молодежных Дельфийских играх России приготовит авторский десерт.
В кулинарном искусстве будет состязаться Владимир Конусевич - студент Саратовского кулинарного колледжа и победитель регионального этапа всероссийского чемпионата профессионального мастерства. Он осваивает специальность шоколатье.
Владимир виртуозно работает с шоколадом и делает авторские конфеты. К соревнованиям в номинации «Кулинарное искусство» он приготовит пряник с символикой Дельфийских игр. В будущем Конусевич предлагает запустить пряник в производство по кондитерским фабрикам и пекарням Саратова.
Напомним, XXII молодежные Дельфийские игры России пройдут в Саратове с 21 по 26 апреля. Программа включает соревнования по 34 номинациям художественного, прикладного, креативного и научно-исследовательского творчества.
Будет разыграно более 100 комплектов наград. Планируется, что в состязаниях примут участие около 2500 юношей и девушек от 10 до 25 лет.
26.04.2023 • https://sarnovosti.ru
Cмотрите также
-
Рынок снеков растет: увереннее всего — традиционные сегменты
Рынок снекинга в последние годы активно развивается: меняются образ жизни и привычки потребления, и для многих покупателей перекус все чаще заменяет полноценный прием пищи
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



