Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»
    Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»

    Масса нетто: 220 г
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСT 6442-2014
    Состав: сахар, патока, черника, агент желирующий – пектин, регулятор кислотности – кислота лимонная, ягоды можжевельника, глазирователь – пчелиный воск.

    ООО «Мармеладная сказка»



  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мармелад желейный

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мармелада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
    Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

    АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.




Новости

Справочно-информационный материал
 

В агентстве Getbrand провели редизайн бренда пряников «Михайловские сказки»


 Компания «ОСКО» заботится о сохранении здоровья любителей сладостей, поэтому все изделия выпускаются без использования ГМО, пищевых добавок и низкопробного сырья.

Отлаженная система контроля на различных этапах производства позволяет поддерживать качество продукции на самом высоком уровне, что не раз подтверждалось на всероссийских и международных выставках.

Основными направлениями производства на данный момент являются: пряники, сахарное печенье, песочное печенье, зефир, лукум и вафли.

В задачи агентства входило провести редизайн, обновить упаковку в целом и актуализировать логотип в частности для того, чтобы бренд мог выйти на федеральный уровень в среднем ценовом сегменте.

Дизайн должен быть понятным для потребителя, вызывать ассоциации с традиционными семейными ценностями, домашним уютом и теплом, транслировать натуральность продукции и передавать вкус «знакомый с детства».

Первая трудность, с которой столкнулись дизайнеры — это найти ответ на вопрос: как же изменить упаковку таким образом, чтобы вызывать у покупателей ассоциации с традиционными семейными ценностями, домашним уютом и теплом, транслировать натуральность продукции и передавать вкус, «знакомый с детства»?

При этом было важно не только ориентировать дизайн на основную целевую аудиторию 35+, но и привлечь молодых амбициозных людей, которые воспитаны в традиционных семьях и любят пряники.

Ответ на поставленный вопрос был обнаружен в самой сути бренда. «Михайловские сказки» — это не просто пряники, а лакомство, которое возвращает в детство и является неотъемлемой частью уютного чаепития с близкими.

Исходя из этого, специалисты Getbrand сделали фокус на логотипе — Жар-птице. Добавив сказочные атрибуты, мы смогли передать «волшебность» детского восприятия, тем самым отразив позиционирование бренда и отстранившись от главного конкурента — Яшкино.

Развивая тему сказок, в дизайн добавили фирменный бренд-цвет необычного гранатово-баклажанного оттенка, отсылающий к сказкам о царе Салтане. На лицевую сторону вынесли преимущества продукта, а на заднюю — ингредиенты, подчеркнув тем самым натуральность продукта.

Благодаря этому бренд «Михайловские сказки» смог выйти на федеральный уровень в среднем ценовом сегменте, а также привлечь молодую аудиторию.

 

27.09.2023   •   http://upakovano.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка