.jpg "Каталог")
Сахалинский хлебокомбинат будет поставлять хлеб в Японию
Долинский хлебокомбинат на Сахалине планирует запустить экспорт хлеба в соседнюю Японию. Генконсул Японии Куно Кадзухиро попробовал продукцию пекарни и заявил, что чёрный хлеб для нации продукт новый, но именно долинский – мягкий и не такой кислый, как у других производителей. Как пишет сетевое издание «Сахалин и Курилы», на комбинат пригласили делегацию представителей Японии и попросили оценить продукцию.
Дегустацию организовали по инициативе регионального центра поддержки экспортной деятельности вместе с делегацией из Генконсульства Японии в Южно-Сахалинске, представительства губернаторства Хоккайдо и «Хоккайдо Банка».
«Мы попробовали несколько разновидностей хлеба. Мне кажется, продукт может быть востребован на японском рынке. На родине мы обычно едим хлеб утром и в обед в виде сэндвичей, но чёрный хлеб для японцев – достаточно новый продукт. Однако, тот хлеб, который я попробовал на “Долинском хлебокомбинате”, показался мне мягким и не кислым на вкус, в отличие от других производителей подобной продукции», – отметил Кадзухиро.
Теперь экспортный центр будет разрабатывать план по выходу на японский рынок и искать потенциальных партнёров. Директор хлебокомбината Сергей Ежелев сообщил, что идея выйти на зарубежный рынок пришла после посещения города Наеро, побратима Долинска, тогда японцы тоже положительно отозвались о продукции.
02.02.2022 • https://khabarovsk.octagon.media
Cмотрите также
-
Рецептуры хлеба из нетрадиционных культур создают в СК ФНАЦ
Сотрудники лаборатории качества зерна Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра, базирующегося в Ставропольском крае, организовали лабораторную выпечку хлеба из нетрадиционных культур
-
Европейцы построят завод пончиков возле Алматы к 2027 году
Алматинская компания Baking Group, совладельцами которой являются Стоклоса Хэнрык Томаш и Стоклоса Матэуш Томаш, планирует запустить в 2027 году в селе Боралдай Алматинской области завод по выпуску кондитерских изделий, в том числе глазированных пончиков, а также сиропов. Мощность завода составит 40 тонн продукции в сутки или 14,6 тыс. тонн в год
-
Зефир ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»