Маффины с умом: череповецкий завод внедряет бережливое производство по федеральной программе
Кондитерская компания «Русский бисквит», один из лидеров пищевой промышленности Вологодчины, начала внедрение бережливых технологий в рамках федерального проекта «Производительность труда».
Цель — сократить производственные издержки, повысить эффективность и вывести качество продукции на новый уровень.
Проект стартовал в марте 2025 года после подписания соглашения с Региональным центром компетенций (РЦК). Пилотной площадкой стала линия по производству маффинов — одного из популярных направлений предприятия. Сотрудники прошли обучение по ключевым инструментам бережливого производства, а эксперты РЦК провели диагностику потока.
Отчет о первой фазе внедрения уже представлен руководству компании. Впереди — этап реализации: в течение трех месяцев команда будет внедрять разработанные решения на практике.
Участие в федеральном проекте позволит предприятию не только сократить издержки, но и повысить конкурентоспособность. Узнать больше о программе можно через Министерство экономического развития Вологодской области или на платформе производительность.рф.
16.07.2025 • https://cher-poisk.ru
Cмотрите также
-
С маркировкой товаров помогают липецким кондитерам
Сложные отношения с маркировкой товаров складываются у кондитеров Липецкой области. Напомним, что с 1 мая предпринимателям, занимающимся производством тортов и пирожных, необходимо подключиться к системе «Честный знак»
-
Совместный проект Вологодской кондитерской фабрики и регионального Центра «Мой бизнес» вошел в тройку лучших по версии Минэкономразвития
Решение было озвучено на VI Всероссийском форуме «Мой бизнес», в рамках которого состоялась защита региональных проектов, нацеленных на поддержку субъектов малого и среднего предпринимательства
-
Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область
Российский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области



