Печатная версия каталога

подписка.

Участники проекта

Новости. Разделы

Популярные статьи

WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России

Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный

Михаил Шамис

«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ

Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику

Новости

Справочно-информационный материал

Кондитерская Фабрика «ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ» на Продэкспо -2022

Кондитерская Фабрика «ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ» приглашает на свой стенд 74С10 в рамках выставки Продэкспо-2022 в павильоне 7, зале №4

Читать статью: http://www.my-ki.ru

09.02.2022 • http://www.my-ki.ru

Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››

@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Справочник производителей кондитерских изделий

СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»

Поделиться с друзьями:

Cмотрите также

Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ

Доля фальсификата в отрасли минимальна, расходы на маркировку нарушат ее экономику

Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»

Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023

ООО «ДИАЛ-К»

Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №553 от 11.08.2026

Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.08.2026 года

Задать вопрос

Смотрите on-line версию каталога >> Скачайте каталог в формате PDF >>

Все права на опубликованные на сайте https://mkond.snkigb.ru и каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов мучных кондитерских изделий продуктов, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов мучной кондитерки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:

Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia

Печатная версия каталога

Участники проекта

Новости. Разделы

Популярные новости

ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных

Первый лицензионный праздничный торт Hello Kitty выпустили в Британии

Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний

«Азбука вкуса» выпустит два японских десерта с матчей от шеф-кондитера Хидеки Морикавы