Печатная версия каталога

подписка.

Участники проекта

Новости. Разделы

Популярные статьи

WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России

Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный

Михаил Шамис

«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ

Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику

Новости

Справочно-информационный материал

КФ «Хлебный Спас» рассказала о драйверах роста по итогам 2021 года

Один из ключевых игроков кондитерского рынка России, – КФ «Хлебный Спас» подвела итоги работы в 2021 году. Полученные результаты впечатляют: рост показателей наблюдался практически по всем направлениям деятельности

Читать статью: http://www.my-ki.ru

16.02.2022 • http://www.my-ki.ru

Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››

@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Справочник производителей кондитерских изделий

СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»

Поделиться с друзьями:

Cмотрите также

ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Конфеты «CHO KO-TE». АО «Эссен Продакшн АГ»

Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика

Высокотехнологичный хлебный кластер стоимостью 37 млрд тенге запустили на Севере Казахстана

В Северо-Казахстанской области дан старт работе уникального для региона предприятия

Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026

Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года

Задать вопрос

Смотрите on-line версию каталога >> Скачайте каталог в формате PDF >>

Все права на опубликованные на сайте https://mkond.snkigb.ru и каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов мучных кондитерских изделий продуктов, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов мучной кондитерки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:

Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia

Печатная версия каталога

Участники проекта

Новости. Разделы

Популярные новости

ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных

Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний

Первый лицензионный праздничный торт Hello Kitty выпустили в Британии

«Азбука вкуса» выпустит два японских десерта с матчей от шеф-кондитера Хидеки Морикавы