.jpg "Каталог")
Инновация от «Алитет» и «J4». Полная автоматизация производства сухарей
Как производить правильные сухари в нужном объеме и при этом решить проблему рентабельности? Компания «Алитет» предлагает решение, позволяющее:
- обеспечить широкий ассортимент изделий (сухарики разной формы – овалы, квадраты, разные рецептуры теста),
- получить продукт стабильно высокого качества – сухарик получается однородным, рассыпчатым и хрустящим, равномерно окрашенным,
- дает возможность комбинации с производством бараночных изделий, булочек и краюшек,
- обеспечить отсутствие людей в производственном процессе.
11.03.2015 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре
Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди
-
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России