Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»
    Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»

    Масса нетто: 220 г
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСT 6442-2014
    Состав: сахар, патока, черника, агент желирующий – пектин, регулятор кислотности – кислота лимонная, ягоды можжевельника, глазирователь – пчелиный воск.

    ООО «Мармеладная сказка»



  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мармелад желейный

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мармелада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
    Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

    АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Астраханская кондитерская фабрика получила господдержку для приобретения сырья


Кондитерская фабрика “Фарнад” направила в Фонд развития промышленности Астраханской области заявку на получение целевого займа для приобретения сырья.
Финансовую поддержку от государства предприятие получает уже не первый раз – ранее здесь закупили новое оборудование.

Подробнее о работе фабрики в своём Telegram-канале рассказал губернатор Игорь Бабушкин. Она располагается в селе Старокучергановка Наримановского района, а средний объём её производства составляет 3-5 тонн сдобы ежедневно.

 

«Работают здесь около 50 человек. Многие процессы автоматизированы, сотрудникам пекарного цеха остаётся только контролировать процесс», − отмечает глава региона.

 

Кстати, предприятие выпускает достаточно широкий ассортимент продукции – более 60 наименований. Производят выпечку в основном из русской, татарской и европейской кухонь. Сырьё используют от проверенных отечественных поставщиков. Помимо местных оптовых рынков, астраханскую выпечку закупают и предприниматели из других южных регионов России и Казахстана.

 

«Руководство фабрики планирует расширять географию поставок. Тем более, что постоянно появляются вкусные новинки: недавно запустили мютаки и штрудель с яблоком. Для юных сладкоежек скоро начнут выпускать бисквитных медвежат», − рассказал Игорь Бабушкин.

 

Кстати, рассчитывать на поддержку регионального Фонда развития промышленности могут и другие предприятия в сфере обрабатывающих производств.

 

30.11.2022   •   https://lotosgtrk.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка