«1С-Рарус» внедрил систему обязательной маркировки на фабрике «Невский десерт»
Введение с 1 марта 2026 года обязательной маркировки зефира, мармелада и шоколада потребовало пересмотра части бизнес-процессов и настройки интеграции производственных линий с ИТ-системой предприятия
Кондитерская фабрика «Невский десерт» выпускает 56 видов сладостей. На предприятии работают три линии: по производству зефира, мармелада и зефира в шоколаде. Продукция компании поставляется по всей стране как под собственным названием, так и в формате СТМ для крупнейших федеральных ритейлеров.
Конкурентные преимущества фабрики — строгий входной контроль сырья, классические и собственные рецептуры, команда высококвалифицированных технологов и кондитеров, регулярная модернизация линий и постоянное расширение ассортимента.
Введение с 1 марта 2026 года обязательной маркировки зефира, мармелада и шоколада потребовало пересмотра части бизнес-процессов и настройки интеграции производственных линий с ИТ-системой предприятия.
Руководство «Невского десерта» обратилось в офис «1С-Рарус» в Санкт-Петербурге с задачей доработать используемую систему «1С:Управление нашей фирмой». Требовалось внедрить полный цикл работы с маркировкой — от нанесения кодов на изделия до передачи данных в «Честный знак».
Проект реализовали поэтапно. Сначала настроили работу с маркировкой в программе 1С: реализована выгрузка кодов, их передача на промышленный принтер и автоматический обмен статусами нанесения и отбраковки.
Затем автоматизировали агрегацию кодов изделий в транспортную упаковку: для каждой номенклатуры задано количество изделий в коробке, система автоматически печатает групповую этикетку и фиксирует сформированные короба.
После этого внедрили и настроили модуль ИСМП (информационная система мониторинга продукции) для обмена данными с ГИС МТ «Честный знак».
И, наконец, провели комплексную подготовку к запуску, включая тестирование камер, отбраковщиков и принтеров на действующих линиях.
В результате, «Невский десерт» своевременно выполнил требования законодательства по обязательной маркировке продукции и избежал штрафов.
Соклокова Оксана Игоревна, генеральный директор ООО «Невский десерт»: «Совместно с командой „1С-Рарус“ мы интегрировали маркировку в существующие процессы без остановки производственных линий. Мы полностью выполняем новые требования законодательства. Благодаря сокращению количества ручных операций на производственных линиях удалось сохранить темпы выпуска продукции и привычный ритм работы».
13.05.2026 • https://www.idexpert.ru/
Cмотрите также
-
Учёные России обсудят в Туле проблемы качества хлеба
Молодые учёные собрались в Туле на VIII Международной научно-практической молодёжной конференции «Поландовские чтения», посвящённой 95-летию Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности и 80-летию Санкт-Петербургского филиала
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSE
Масса нетто: 350 г.
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: от +2 °С до +23 °С
ТУ 9130-007-56859912-2011
Не содержит ГМОООО «Раменский кондитерский комбинат»
-
Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» стал поставщиком торговой сети Everyday
ООО «Завод детского и диетического питания «Вкуслайн», дипломант проекта «Продукт Башкортостана», стало поставщиком овсяного печенья «Классическое» для республиканской торговой сети Everyday



