Что кондитеры Мурманска предлагают к Новому году
Кондитеры в декабре засыпаны заказами, которые обрушиваются на них ещё в ноябре. Что заказывают на этот Новый год, СеверПост узнал у известного мурманского кондитера Натальи Дементьевой.
«В этом году заказчики предпочитают небольшие десерты с проверенными вкусами. Очень популярны имбирные пряники, печенье с рождественской тематикой», - рассказала информагентству Дементьева.
Как отметила кондитер, также очень вырос спрос на торты из советской классики «со вкусом детства»: «Птичье молоко», «Мишка», «Рыжик», «Сказка».
По ее словам, по-прежнему высокий спрос на традиционные «Наполеон» и «Медовики».
При этом, напротив, несколько снизились запросы на безглютеновые и диетические сладости.
«Люди делают выбор в пользу вкуса, предпочитая съесть меньше, но вкуснее», - резюмировала собеседница агентства.
17.12.2025 • https://severpost.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №536 от 07.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.04.2026 года
-
«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты
«Азбука вкуса» представила лимитированную сезонную линейку десертов от шеф‑кондитеров
-
Российские пекари обсудили на Камчатке перспективы развития отрасли
На Камчатке прошла межрегиональная сессия Российского союза пекарей, сообщает РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ»



