Чипсы из моркови и кексы из свеклы: Тамбовщина выпустит продукты под экобрендом «101 витамин»
Свидетельство на товарный знак уже выдано Федеральной службой по интеллектуальной собственности РФ.
В Тамбовской области будут выпускать продукты функционального питания под экобрендом «101 витамин», которые разработали учёные Мичуринского государственного аграрного университета. Разработки уже презентовали президенту России Владимиру Путину на федеральной выставке «Россия, устремленная в будущее» в конце прошлого года, сообщает областная администрация.
Александр Никитин, губернатор Тамбовской области:
Мы гордимся Мичуринском как первым и единственным наукоградом Российской Федерации в сфере агропромышленного комплекса и производства продуктов для здорового питания граждан и разработками его ученых. Сегодня Мичуринск известен на государственном уровне как важнейшая экспериментальная площадка современного российского садоводства и индустрии здорового питания.
Ученые наукограда внесли свой вклад в программу питания спортсменов на Олимпиаде в Сочи, участвуют в программе «Марс 500», SIRIUS-17, создавая продукты для космонавтов. Разрабатываются технологии производства фруктово-ягодной, овощной продукции и кондитерских изделий с повышенным содержанием биологически активных веществ.
Среди инноваций Мичуринского ГАУ - полезные чипсы из яблок, клубники и моркови; пастила, зефир, шоколад, кексы с добавками из свеклы, тыквы, топинамбура, моркови; фруктово-травяные чаи, которые изготовлены по уникальным рецептурам; варенье, конфитюры. Товарный знак «101 витамин» будет распространяться и на цукатные конфеты с экстрактами и лечебными травами, фруктовое драже с мёдом и облепихой, томатные соусы и овощные салаты с добавлением пряной зелени.
18.04.2018 • https://vtambove.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №437 от 12.03.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.03.2024 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №422 от 21.11.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.11.2023 года
-
В Усть-Илимске за 150 миллионов рублей продают хлебозавод
Предприятие было единственным в городе и исправно работало 40 лет