Чиновники обсудили с производителями цены и спрос на хлеб в Саратовской области
В Саратове прошло совещание по вопросам хлебопекарной отрасли с участием зампреда правительства области Алексея Никитина, ретейлеров и производителей.
Среди участников — представители АО «Знак хлеба», АО «Саратовский хлебокомбинат имени Стружкина», АО «Сокур-63» и ООО «Русь» (Энгельсский хлебокомбинат).
Они обсудили текущую ситуацию на рынке и пути укрепления позиций местных предприятий.
Ключевыми темами стали ценообразование, доля региональной продукции в торговых сетях, модернизация производства и потребительские предпочтения. Отмечается рост спроса на цельнозерновой и витаминизированный хлеб.
Никитин подчеркнул: саратовский хлеб должен быть доступным и качественным — власти продолжат поддерживать местных производителей для развития отрасли.
27.05.2026 • https://64info.ru
Cмотрите также
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
Знаменитому американскому десерту хотят дать имя Буденного
Название десерта «Чизкейк» нужно заменить на отечественное «Буденновец», изменив форму блюда и отказавшись от использования английских наименований в меню, заявил в беседе с «Абзацем» председатель партии «Коммунисты России» Сергей Малинкович



