Минсельхоз: выпуск кондитерской продукции в 2023 году превысил 4,1 млн тонн
Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
Воронежская кондитерская фабрика займет 55 млн рублей астраханской компании
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
Справочно-информационный материал
Сахар: мировые цены продолжают снижаться седьмой месяцТак, котировка сахара-сырца снизилась на треть с 05 октября-2016 по 05 апреля-2017 до 16.10 ц/аф (или $355 за MT). |
Московская биржа начинает торги сахаромФедеральная антимонопольная служба предложила также рассмотреть возможность биржевой торговли не только зерном и сахаром, но и подсолнечным маслом и мясом |
Россия увеличила экспорт сахара в девять разРоссийский сахар покупают уже более 50 стран мира. |
Цены на российскую пшеницу: «гора подвинулась к Магомету»Ожидания ИКАР относительно динамики экспортных цен на отечественную пшеницу после новогодних праздников сбываются. |
Франция возвращает «налог на муку»Национальное собрание Франции включило «налог на муку» в бюджет на следующий год, несмотря на практически единодушное голосование за его отмену, которое состоялось в прошлом месяце. |
Минсельхоз: в России нет дефицита качественной мукиВ России нет дефицита качественной муки для производства хлеба, и причин для беспокойства по этому поводу быть не должно, заявил первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов. |
Рост мирового производства муки замедляетсяПоследние данные, собранные Международным Советом по Зерну (IGC), указывают на замедление или даже прекращение роста мирового производства муки. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на World-grain.com. |
Мировая торговля мукой впервые превысит 16 млн. тМеждународный Совет по Зерну (IGC) повысил прогноз мировой торговли пшеничной мукой в текущем сезоне на 0,6 млн. т до 16,1 млн. т. |
Треть российских вафель, рулетов и тортов съедают в КазахстанеКондитерские предприятия России за 10 месяцев этого года экспортировали 321,9 тыс. тонн сладостей, |
Доля импортных сладостей на рынке РФ в 2016 году сократилась до минимальных значенийДоля импортных сладостей на российском рынке по итогам 2016 года сократилась до минимальных значений за новейшую историю — 5,5% от потребления всех сладостей в стране. |
Стевия завоевывает новые позицииУменьшение потребление сахара населением – один из основных современных потребительских трендов. |
ЦИКР: Сладости в России начали дешеветьЦены на шоколад, зефир и печенье в целом по стране в феврале опустились ниже январских показателей |
Рост цен на пшеницу ускоряет концентрацию китайского рынка мукиРост цен на пшеницу в Китае ударил по мелким мукомольным предприятиям, что ускорило концентрацию крупнейшего мирового рынка муки и увеличению долей крупных игроков. |
Китай сократил закупки российских мучных кондитерских изделийВ январе 2017 года было вывезено 24,7 тыс. тонн кондитерских изделий на сумму $57,1 млн. В натуральном выражении рост поставок кондитерских изделий на экспорт составил 22,5%, в стоимостном — 41%. |
Российский рынок снеков перестал растиРост цен, популярность здорового питания и сокращение импульсных покупок негативно повлияли на рынок снеков. |
Популярность чизкейков в России выросла в полтора разаПроизводители и поставщики сладостей, учитывая предпочтения и интересы покупателей, с Кулинарная глобализация не обходит Россию стороной: например, чизкейк – традиционный нью-йоркский десерт – стал интернациональным блюдом, завсегдатаем ресторанных меню, это лакомство уже хорошо знакомо среднестатистическому россиянину. |
Выручка кондитерских предприятий РФ составила 500 млрд руб. в 2016 годуДиректор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев отметил устойчивый рост производства кондитерской отрасли. |
Экспорт кондитерских изделий в 2016 году принес России 1 млрд долл.Экспорт кондитерских изделий из России в 2016 году составил почти 1 млрд долл., поставки растительных масел – около 2 млрд долл., заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, выступая на заседании правительства. |
Съедобная пленка - биопродукт будущего создан в БеларусиВ основе белорусского нано-продукта лежит крахмал. В производстве используется натуральное сырье без синтетических добавок. |
В Ставропольском крае откроется первое в РФ производство лактозыВ Ставропольском крае запустят производства лактозы. |
Алтайские ученые изобрели булочки с биомассой пантов маралаАлтайские ученые разрабатывают инновационные продукты питания и технологии для рынка FoodNet, сообщает Минобразования края. |
Кондитерка от Палыча придет в Реутов в 2018-мНовый производственный корпус кондитерской фабрики ООО «Продукты от Палыча» откроется в подмосковном Реутове в 2018 году. Об этом сообщил глава Реутова Сергей Юров по итогам совещания с гендиректором компании Юлией Барг. |
Сушки оказались самым качественным российским товаромРоскачество осуществило веерное исследование сушек. |
Кондитерские изделия из Кузбасса будут экспортироваться в Южную КореюВ ближайшее время Сибирская торговая ассоциация намерена начать экспорт в Южную Корею кондитерских изделий производителей из Кузбасса, сообщает Авант-Партнер. Общая стоимость первого контракта предварительно оценивается в 500 тыс. долларов. |
Новосибирский мелькомбинат купили для экспорта муки в КитайМосковский инвестор приобрёл залоговое имущество «Новосибирского мелькомбината», новый владелец планирует продолжать производство и модернизировать предприятие для экспорта муки в Китай и Монголию, стало известно 13 марта от директора ООО «Первый доходный дом» Льва Третьякова. |
«Лихачевский кондитерский комбинат» увеличит долю на рынке до 47%Один из крупных участников рынка кондитерских изделий в Новосибирске — «Лихачевский кондитерский комбинат» планирует увеличить присутствие в отрасли еще на 10% в течение 2017 года. Добиться таких показателей в компании планируют за счет запуска нового продукта. |
Новую линию по производству цукатов открыли на предприятии Орехово-Зуевского района17 марта состоялось открытие новой линии по производству цукатов на предприятии ООО «Топ-продукт» в поселке Пригородный Орехово-Зуевского района. |
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколадаРитейлер «Магнит» в октябре 2016 года учредил компании «Кондитер Кубани» и «Кубанский комбинат хлебопродуктов», следует из материалов ритейлера. |
Московскую кондитерскую фабрику «Черемушки» реконструируютПосле реконструкции площадь зданий фабрики увеличится в 2,5 раза |
Минфин готовит единую систему маркировки товаровМинистерство финансов рассчитывает в этом году разработать законопроект о национальной системе маркировки товаров, у которой будет единый оператор, сообщил RNS замглавы ведомства Илья Трунин в кулуарах Красноярского экономического форума. |
Минсельхоз РФ предлагает оказывать господдержку производителям колбасы, макарон и сладостейМинсельхоз РФ предлагает расширить список продуктов, производители которых имеют право на получение государственной поддержки, в том числе по обеспечению доступных кредитных ресурсов. В список планируется добавить производителей колбасных, макаронных и кондитерских изделий. |
Союзроссахар обсуждает запуск интервенций на рынке сахара с Минсельхозом и ФАССоюз сахаропроизводителей России (Союзроссахар) обсуждает с Минсельхозом РФ и Федеральной антимонопольной службой (ФАС) проведение интервенций на рынке сахара, заявил председатель правления Союзроссахара Андрей Бодин. |
Вопрос маркировки находится на стадии обсуждения Евразийской экономической комиссииКазахстан тормозит принятие маркировки продуктов с пальмовым маслом в ЕврАзЭС (Евразийский экономический союз). |
ФАС предложила подумать о сокращении производства хлебаСистему заказа хлеба ритейлерами нужно изменить, чтобы избежать возврата большого объема продукции, считают в Федеральной антимонопольной службе. |
Зерновой союз признал использование в выпечке предназначенной скоту пшеницыВ Российском зерновом союзе признают, что есть случаи использования фуражной пшеницы, предназначенной на корм скоту, при выпечке хлеба. |
Продажи пряников в России в 2011-2015 годах выросли на 10% и достигли 191 тыс. тоннПо данным BusinesStat, на российском рынке пряников в основном представлена отечественная продукция, доля импорта в 2011-2015 гг. не превышала 0,6% от объема российского выпуска |
Эксперты предсказали восстановление кондитерской отрасли в 2017 годуВ следующем году может произойти восстановление кондитерской отрасли в России |
Исследование: В России подешевели сладостиЭто касается ограниченного числа категорий и в отдельных регионах |
Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019»/«СвитЕкс-2019» уже НАЧАЛАСЬ!Сегодня начала свою работу Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019»/«СвитЕкс-2019», которая проводится 23-25 апреля 2019 г. на портале «ExpoUniverse» (www.expo-universe.com). |
Итоги выставки upakovka 2019 — высокий интерес и готовность инвестироватьС 29 января по 1 февраля 2019 года в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне прошли международные отраслевые выставки upakovka и interplastica 2019. Экспоненты отметили положительную динамику развития сегмента упаковки и смежных перерабатывающих отраслей, а также индустрии пластмасс и полимерных материалов. В двух выставках приняли участие 950 экспонентов из 32 стран. За четыре дня 24 950 посетителей со всей России, стран СНГ и дальнего зарубежья побывали на upakovka и interplastica в поисках новых решений для упаковочной и полимерной отраслей. |
Приглашаем Вашу компанию принять участие в крупнейшей в России и Восточной Европе выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства«Продэкспо-2019»«Продэкспо-2019» пройдет с 11 по 15 февраля 2019 г. в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне. |
ISM provides trend-oriented innovative young companies with a stageAs the leading global trade fair for sweets and snacks, ISM not only sees itself as a presentation and networking platform for companies from the industry, but also as a trendsetter with the aim of promoting innovative, future-oriented ideas from the industry. Whether a start-up, trade fair newcomer or supplier in the ISM sections "Coffee, tea and cocoa" or "New Snacks" - as the largest and most international trade fair for sweets and snacks, ISM 2019 offers numerous presentation options for young and also established trend-oriented companies from the industry. |
Победителями июльского медиарейтинга импортозамещения стали Свердловская область и РостехНациональная премия «Приоритет» и компания «Медиалогия» подвели итоги активности российских регионов и компаний в медиа по теме импортозамещения за июль 2018 года. |
Открыта регистрация на Moscow Licensing Summit 20185 сентября 2018 года в Москве состоится третий ежегодный лицензионный саммит. Мероприятие пройдет на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы и соберет для обмена опытом и деловых переговоров ведущих игроков мирового и отечественного рынка лицензирования. За один день участники Саммита смогут не только поучаствовать в уникальной деловой программе, но и пообщаться с партнерами из разных категорий участников рынка – лицензиарами, производителями и представителями розницы. Оператором Moscow Licensing Summit выступает компания «ГРАНД ЭКСПО» - организатор единственной в России и странах СНГ лицензионной выставки Licensing World Russia и ведущей в России международной выставки товаров и услуг для детей Kids Russia. |
Успейте подать заявку на участие в премии «ПРИОРИТЕТ-2018»!В начале близящегося сентября главная премия России в сфере импортозамещеня «ПРИОРИТЕТ» вступит в свою решающую фазу. С этого момента начнется подведение итогов премии и определение последних номинантов. Чтобы попасть в их число, надо успеть подать заявку на участие в премии до 31 августа этого года. Спешите, осталось меньше месяца! |