Регионы

В 80-е годы Иркутский хлебозавод выпускал всего три сорта хлеба, теперь в ассортименте предприятия около 50 наименований одних только хлебов, не считая сдобы, вафель и слоеной выпечки

В одной из челябинских пекарен предлагают хлеб, который не только способен улучшить настроение, но и вывести из организма вредные вещества

Местные чиновники уверены — грамотная наценка на хлебобулочные изделия спасёт ситуацию

Руководство заявляет, что тараканы, мыши и антисанитария — монтаж

В первую пятёрку туристических регионов с самыми вкусными пирожками входят Татарстан, Башкирия, Крым, Карелия и Тверская область

В Сургуте муниципальное предприятие «Городской рынок» в 2017 году сработало в убыток. Другой МУП – хлебозавод – сократил производство из-за невостребованности продукции

В Пермское УФАС России поступили заявления жителей посёлка Кыж Добрянского района с жалобой на то, что ООО «Добрянка-хлеб» продаёт хлебобулочную продукцию в их единственный поселковый магазин по завышенным ценам.

Воронежские кондитеры тульским уже давно наступают на пятки

С января по апрель 2018 года петербуржцы и туристы съели 75,1 тысячу тонн кондитерских изделий, а жители Ленобласти добавили к этому еще 11,8 тысяч тонн

В Новосибирске контрольно-надзорные мероприятия охватили 210 предприятий, осуществляющих производство, хранение и реализацию мучных кондитерских изделий , хлебобулочных изделий, муки, снековой продукции, специализированных и диетических пищевых продуктов

В Санкт-Петербурге собираются запустить производство хлебопекарных смесей

Новую батонную линию Северодвинского хлебокомбината представили губернатору Архангельской области Игорю Орлову и мэру города Игорю Скубенко

Булочка «Сдобное утро» просто создана для семейного завтрака

На днях компания «Сладкий дом и К», известный в Кузбассе производитель тортов, кексов и пирожных, провела для журналистов экскурсию по своим производственным цехам в Новокузнецке

В Москве состоялся кубок Центросоюза по хлебопечению

В прошлом году их хлеб имел огромный успех у комиссии

Это стало возможным благодаря финансовой поддержке республиканских властей

АО «Пермский мукомольный завод», опубликовало годовой отчет о работе в 2017 году. Согласно ему, в 2017 году завод приобрел 191 тыс. тонн зерна, что на 8% меньше плановых показателей

И свиной, и говяжий желатин применяют во многих отраслях пищевой промышленности

Поставщик продуктов и готовых блюд в школы и детские сады Ярославля запустил новую линию производства печенья

ОАО «Самарский хлебозавод №5» прошло независимый аудит систем менеджмента и безопасности пищевого производства и получило сертификат по международной схеме FSSC 22000

Крупнейшее в крае предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий «Красноярский хлеб» признали банкротом

Организации Псковской области закупили 2 тыс. 756 тонн пальмового масла в первом квартале 2018 года на общую сумму 2 млн 105 тыс. долларов

Зарайский хлебокомбинат выпускает сейчас не только хлебобулочные, но и кондитерские изделия

В Калуге в эту пятницу, 18-го мая, откроется фестиваль хлеба. В рамках проведения фестиваля у калужан и гостей города будет возможность попробовать продукцию калужских производителей

В администрации области наградили победителей смотра качества хлебобулочных изделий «Орловское Качество - 2018»

Компании Краснодарского края за январь-март 2018 года произвели 28,1 тыс. тонн кондитерских изделий. Это на 2,6% больше, чем годом ранее

Два пензенских хлебозавода приняли участие в бизнес-конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2018»

При поддержке правительства Астраханской области в регионе создана ассоциация пекарей и кондитеров

Сахалин - рекордсмен по цене нарезного батона в России. Масштабное исследование хлеба в стране организовало Роскачество

Выставка «Мир кондитера-2018» начала работу в торгово-выставочном комплексе «Гостиный двор» в центре Москвы

В 2018 г. лучшей из лучших в 6-й раз была признана продукция компании «Каравай-СВ»

По результатам исследований Роскачества, проведенного в семи федеральных округах, Ингушетия вошла в число 14 субъектов, где пекут самый лучший хлеб в России

Специалисты Роскачества проверили, из чего делают нарезной батон в Приволжском федеральном округе

«Лимак» получил Большой Кубок Всероссийского Конкурса за сорт «Домашний»

Фабрика кондитерских изделий в промышленной зоне города Батайска должна открыться в июле 2018 года

Хлебозавод №28 в Зеленограде будет реконструирован

Свидетельство на товарный знак уже выдано Федеральной службой по интеллектуальной собственности РФ

Первый Восточный кондитерский форум прошёл во Владивостоке на площадке Дальневосточного федерального университета 12-13 апреля

Знакомство китайцев с тюменскими вкусностями состоится в рамках международной выставки продуктов питания в Хуайяне

Южане стали отказываться от сладкого

Исследовано 30 образцов хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Все пробы отвечали требованиям, сообщает региональный Роспотребнадзор

Управление Роспотребнадзора по Хакасии в первом квартале провело проверку качества и безопасности хлебобулочных и мукомольно - крупяных изделий

В Смоленской области одобрили проект технического перевооружения производства цельнозерновых хлебцев в городе Ярцево

 «Калининградхлеб» из подмосковного Королева занял первое место в конкурсе на лучший пасхальный кулич, который проходил в столице