Печатная версия каталога
Участники проекта
. Разделы
Популярные новости
-
Торты в российских магазинах подорожали на 25% за 2 года
В магазинах по всей России за минувшие 1,5–2 года фабричные торты в среднем вздорожали на 15–25% — разница зависит от рецептуры, марки и сетевой точки
-
Баланс пользы и вкуса: кондитер рассказал, какие десерты в тренде в 2026 году
Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом жизни людей
-
QR-код на пирожные? Какие кондитерские изделия нужно будет маркировать
В ЦРПТ разъяснили, какие хлебобулочные изделия нужно будет маркировать
-
Более 22,9 тысяч тонн кондитерских изделий выпустили в Подмосковье
День шоколадного торта отмечается 27 января. Это праздник, который объединяет гурманов, сладкоежек и всех, кто обожает уютные чаепития с ароматным десертом
-
За булочку ржаную: какой хлеб мы будем есть в будущем вместо этого
Эксперт Тюрина: потребление ржаного хлеба сократилось вдвое за последние 15 лет
Популярные статьи
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».
ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.
Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 деакбря 2025 по 17 января 2026 г.
Попробовать все: «Продэкспо 2026»
Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет
.jpg "Каталог")
Подписка на РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ ОТ журнала «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»
Главное на кондитерском рынке
Ежедневно – только важное для профессионалов отрасли.
Подборка новостей будет приходить на указанный Вами адрес электронной почты.