На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
05.09.2018 Петербург стал одним из лидеров-регионов по производству высококачественной хлебобулочной продукцииПо итогам запущенного совместно с Минпромторгом России всероссийского исследования качества хлеба, Cеверная столица стал одним из лидеров-регионов по производству высококачественной хлебобулочной продукции |
05.09.2018 В Подмосковье планируют построить крафтовую пекарню с мукомольнейПод Истрой в скором времени может появиться мукомольное предприятие с производством ремесленного хлеба |
05.09.2018 Сибирь демонстрирует рекордную урожайность пшеницыВ Омской области показатель вдвое выше прошлогоднего |
29.08.2018 В Подольске завершена реконструкция кондитерской фабрикиЦеху по производству восточных сладостей на ул. Оборонная в деревне Матвеевское городского округа Подольск выдано ЗОС |
29.08.2018 Нешуточные сласти: как субсидии помогают развивать кондитерский рынок в Московской областиС 2014-го по 2017-й год в государственной программе поддержки малых и средних предпринимателей приняли участие 30 кондитерских и хлебобулочных фабрик региона |
29.08.2018 «Тюменская осень»: на столах горожан появится итальянский хлеб чиабаттаХлебокомбинат «Абсолют» познакомит жителей Тюмени со своими новинками |
29.08.2018 Ставропольскому хлебу помогут попасть на прилавки супермаркетовСотрудники хладокомбината из Георгиевска пожаловались на недобросовестных конкурентов и отметили, что на полках магазинов не найти ставропольского хлеба |
29.08.2018 Вице-спикер Госдумы Ирина Яровая посетила «Владимирский хлебокомбинат»Остановить возврат нереализованной продукции и защитить производителей |
29.08.2018 В Тамбовском районе построят свой хлебозаводОб этом на юбилее района рассказал глава Притамбовья Алексей Бородин |
22.08.2018 До конца года «Магнит» откроет в Краснодарском крае кондитерский цех и комбинат хлебопродуктовРуководитель розничной сети магазинов «Магнит» Ольга Наумова сообщила, что ритейлер намерен ввести в строй на Кубани до конца текущего года кондитерский цех и комбинат хлебопродуктов |
22.08.2018 Московские кондитерские фабрики получают сертификаты по требованиям кашрута и халяльВ мэрии обсудили развитие промышленных предприятий столицы |
22.08.2018 Социальные сорта хлеба в Курской области производят семь заводовВ этом году предприятиям на эти цели выделено 42 млн. 670 тыс. рублей |
22.08.2018 Орловский хлеб соответствует нормамВ региональном Роспотребнадзоре исследовали 140 проб хлеба и 110 проб кондитерских изделий |
22.08.2018 Казанский хлебозавод объявил в розыск автора нашумевшего ролика про чак-чакОбещают подарить создателю «вирусного» видео 10 килограммов татарского лакомства |
22.08.2018 На миллион рублей оштрафованы производители хлебобулочных и кондитерских изделий в Тюменской областиСпециалисты областного Управления Роспотребнадзора выписали более 80 постановлений о нарушении обязательных требований СанПиНа |
15.08.2018 Тюменская область получит новую кондитерскую фабрику за 150 миллионовКрупный инвестпроект реализуется в Ишиме |
15.08.2018 Тюменское правительство поддержит местных кондитеров в экспорте карамели и печеньяФабрика уже поставляет продукцию в 38 регионов и шесть стран |
15.08.2018 Почти одну тонну хлебобулочных и кондитерских изделий забраковали в Подмосковье с начала годаОколо 300 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом почти одна тонна забраковали в Московской области за шесть месяцев 2018 года |
15.08.2018 Роспотребнадзор проверил хлебобулочные изделия в ХакасииБолее 30 партий кондитерских и хлебобулочных изделий было снято с реализации в Хакасии |
15.08.2018 Активы Старооскольского хлебокомбината выставили на продажу за 75 млн рублейВладельцы ООО «Старооскольский хлебокомбинат» выставили на продажу все производственные активы предприятия за 75 млн рублей |
08.08.2018 Кондитерское предприятие на Алтае запустило новую глазировочную линиюПредприятия «Кондитер» в Завьяловском районе завершило инвестиционный проект по установке новой глазировочной линии |
08.08.2018 В Мурманской области отметили праздник Поморской козулиВ селе Кузрека уже в девятый раз провели традиционный праздник Поморской козули |
08.08.2018 В Башкортостане выводят сорта ржи для производства полезного хлебаВ республике выводят сорта ржи, из которых можно будет производить полезный для здоровья хлеб |
01.08.2018 Овсяные смайлики. Новое печенье для гурманов от «Первого хлебокомбината»«Первый хлебокомбинат» подготовил для сладкоежек Челябинска новинку - печенье «Овсяные смайлики» |
01.08.2018 Анапские батоны получили российский Знак качестваСпециалисты Роскачества провели масштабное исследование белого хлеба и официально присвоили батону «Южному» «Анапского хлебокомбината» российский Знак качества |
01.08.2018 Кайбицкий хлеб — самый вкусный хлебРаботники хлебокомбината, обслуживающие население более 20 лет, накопили богатый опыт по бесперебойному обеспечению населения хлебобулочными изделиями |
01.08.2018 В Байкальске испекли клубничный пирог весом 150 кгЛакомство было приготовлено в местной пекарне по частям, после чего фрагменты соединили вместе |
25.07.2018 В честь юбилея Северодвинска выпустят специальные торты и пряникиНа северодвинском хлебокомбинате сегодня представили два вида пряников и торт, которые создали специально в честь 80-летия Северодвинска |
25.07.2018 Покровский пряник признали лучшим гастросувениром Владимирской областиВо Владимирской области выбрали лучший гастрономический сувенир. По итогам первого областного конкурса победу одержал покровский пряник |
25.07.2018 В Татарстане состоялась потребительская дегустация хлеба и хлебобулочных изделийЦель проведения дегустации – информировать население о потребительских свойствах хлеба разных изготовителей |
25.07.2018 Компания «Аютинский хлеб» планирует выпускать новую продукциюГлава администрации г. Шахты Андрей Ковалев посетил хлебопекарное предприятие «Аютинский хлеб» |
25.07.2018 В Башкирии ученые разработали рецепт полезной сладостиМолодые ученые из Башкирского государственного аграрного университета разработали рецепт полезной сладости |
25.07.2018 В Кабардино-Балкарии почти на 10% возросла урожайность зернаРост урожайности зерна в Кабардино-Балкарии (КБР) в 2018 году превышает показатели прошлого года почти на 10% |
18.07.2018 Красноярская кондитерская фабрика празднует 20-летний юбилейВ этом году красноярская кондитерская фабрика «Контех» празднует 20-летний юбилей |
18.07.2018 Среди производителей хлеба появился явный лидерМосквичи активно выбирают любимые хлебобулочные изделия и бутилированную воду, представленные на конкурсе «Московское качество» |
18.07.2018 Андрей Скрипник посетил Пятигорский хлебокомбинат – одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности регионаЗа время короткого визита Глава окружной столицы успел ознакомиться с процессом производства знаменитых пятигорских батонов и «кирпичиков» - от замеса теста до упаковки готовой продукции |
18.07.2018 В Омской области ожидают повышения цен на хлебОб этом заявил глава регионального Минсельхоза Максим Чекусов |
11.07.2018 Для правительства Самарской области закупят конфет на 19,5 миллиона рублейДепартамент управления делами губернатора закупит 26 тысяч подарочных наборов с символикой Самарской области |
11.07.2018 Пряник с черным перцем из Красноармейска претендует на звание «Туристического сувенира» РоссииПряник с черным перцем и другими специями, изготовленный в Красноармейском районе Саратовской области, вышел в финал всероссийского конкурса «Туристический сувенир» |
11.07.2018 В Краснодаре выпустили печенье-спиннер «Нога Акинфеева»Пекарня давно выпекала печенье в форме популярного антистресса и игрушки – 2017. Поэтому после сногшибательной победы над Испанией пекари не смогли не «выразить почтение» в виде своей выпечки |
11.07.2018 В новой печи хлеб и булки хорошиВ преддверии Всемирного дня кооперации сотрудники ПО «Хлебокомбинат» сделали себе и селянам подарок. На хлебозаводе запущена новая линия |
11.07.2018 Компания из Северной Осетии планирует к 2019 году начать экспорт пирогов в СШАЗамороженными осетинскими пирогами заинтересовалась национальная диаспора в Лос-Анджелесе, уточнил руководитель отдела маркетинга компании "Дюбуа" Виктория Степанюк |
04.07.2018 Реконструкцию Левашовского хлебозавода обсудят в ПетербургеОбсуждение пройдет в рамках круглого стола, проводимого Всемирным клубом петербуржцев |
04.07.2018 Уникальные кексы с активированным углем разрабатывают студенты во ВладикавказеРабота над необычными продуктами ведется в лабораториях Северо-Осетинского госуниверситета |
27.06.2018 Сушить сухари по–итальянски«Сясьстройский хлебозавод» наладил производство десерта кантуччи |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >