.jpg "Каталог")
Дегустация: Печенье «Боярское» в маке
Печенье «Боярское» в макеСТО 92996935-005-2013.
Производитель: ООО «Боярские сладости». Россия
Мучные изделия — одни из самых привлекательных на отечественном кондитерском рынке как для производителей, так и для потребителей. Это крупнейший сегмент по объему продаж — в первую очередь благодаря доступной цене: 1 кг печенья в среднем на 10% дешевле 1 кг карамели и в 3,5 раза — шоколада. Прибавим к этому национальную русскую традицию семейных и дружеских чаепитий, а также ставших уже привычными офисных «перекусов» — и становится понятно, что данный продукт был и будет востребованным. При этом правят бал в сегменте мучных изделий исключительно российские производители и причиной тому становятся не только их выигрышная ценовая позиция и ограниченный срок хранения, но и «точное попадание» во вкусы отечественных потребителей.
ОТ ПОСТАВЩИКА
Мы делаем все для того, чтобы наши сладости нравились покупателям: технологи разрабатывают оригинальные рецептуры, подбирают лучшие ингредиенты, работают над оформлением продукта. Один из актуальных трендов современного рынка — повышенный интерес покупателей к кондитерским изделиям, напоминающим до.png)
машнюю выпечку. Поэтому наше печенье «Боярское» и выглядит так, как будто его только что достали из духовки на вашей кухне. При этом нельзя не отметить оснащенность нашего предприятия современным оборудованием, что позволяет гарантировать стабильно высокий уровень качества выпускаемых изделий.
ДЕГУСТАЦИЯ
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 7-19 лет.
Оценка производится по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид и цвет, консистенция, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Печенье овальной формы, напоминает сдобную булочку, покрытую маком. Тесто имеет естественные при выпекании трещинки, что делает печенье похожим на домашнюю выпечку. На изломе тесто нежное светлое, в меру пористое.
.jpg)
.jpg)
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,60
Упаковка в виде «телевизора» с орнаментом в старорусском стиле и крупным логотипом компании делает продукт узнаваемым и привлекательным в ряду аналогичных товаров.
ООО «Боярские сладости»
301112, Тульская область, Ленинский район, п. Барсуки, ул. Некрасова, д. 1
+7 (4876) 798-411;
sales1@boyar-sweets.ru;
www.boyar-sweets.ru
«ВЫБОР РЕДАКЦИИ» - проект редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия».
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия»: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 697-9492, 697-8583
e-mail: ki@my-ki.ru
Cмотрите также
-
Основатель сети пекарен «Гридневъ»: «Главная задача - не уйти в минус»
Владелец сети пекарен «Гридневъ» Алексей Гриднев — о состоянии хлебопекарного бизнеса на Дону, спросе на ремесленную продукцию и планах по расширению в других регионах
-
Не 100 граммов, а порция: нужна ли кондитерскому рынку новая единица информирования потребителя
Порция как новая единица информирования: почему кондитерская отрасль обсуждает отход от привычных 100 граммов
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье