.jpg "Каталог")
Роскачество предлагает запретить использовать названия, которые регламентируются ГОСТом
Например, нельзя написать «Молочный шоколад», если в плитке нет молока. Нередко обнаруживается недостаток йода в регламентированной ГОСТом йодированной соли и переизбыток газификации во многих сортах кваса.
С 2002 года ГОСТы перестали быть обязательными, но надзорные органы считают, что происходит прямое введение потребителя в заблуждение. И тем не менее эксперты указывают на избыточность новых требований. Например, действующий техрегламент Таможенного союза давно запрещает использовать название «сыр» и «сливочное масло» в продуктах с пальмовым маслом или другими растительными жирами.
Cмотрите также
-
Кондитерское производство в Армавире выставлено на продажу за 245 млн рублей
Бизнес функционирует на рынке более 20 лет и специализируется на выпуске хлебобулочных и кондитерских изделий
-
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»